養錦鯉養的時間長，有經驗的老手，都能一眼看穿生水與熟水，都是水，有什麼不一樣呢？原來熟水即使完全透明，也會有一種發亮的油質感，經常帶一點淡黃色，亮澤度很像橄欖油。而生水，則不一樣，即使透明，卻不發亮，微微有一種蒙蒙的白霧感覺。生水會在硝化作用下漸漸變為熟水。油質感，是來自水中有機物和微生物的作用。養錦鯉，熟水好，但是保持水體肥而不壞，也很重要。
養錦鯉，我們一定要學會看水色，以下這些水色或過生，或過老，都不太適合錦鯉的生長：一、黃色水1、藻相：以甲藻、金藻等鞭毛藻類為主，藻類密度不高。2、評價：此種水質，多發生於早春等水溫較低季節。pH值不高，水體溶解氧較低，投食量低，浮遊動物數量相對較多，魚常有寄生蟲病發生。
二、渾濁水、黃泥水1、藻相：藻類種類不多，如硅藻、黃絲藻、盤星藻、綠球藻等。2、評價：有機懸浮顆粒多，看起來混濁。常因發病用藥後所成，魚池寄生蟲發生季節，常有此種水質產生。
三、濃綠色水1、藻相：綠藻已經過度繁殖，仍以單細胞綠藻為主，硅藻類較少。2、評價：透明度低於20釐米。如果水質清爽，無懸浮顆粒，表層無異物，水質指標基本正常，但午後pH值偏高。如果水中帶有一定的濁度，那麼氨氮、亞硝鹽及pH值都將很高，此時魚就會很快發生疾病。陰雨天氣易缺氧，夏季高溫天氣，暴雨過後易泛塘。
四、暗綠色水(灰綠、灰藍)1、藻相：綠藻類、死亡藻類和有機質。2、評價：少數藻類繁殖過度，造成藻相失衡，藻類漂浮水面死亡，呈浮油膜狀物，氨氮較高。水面泡沫多，魚多已發病或健康情況不佳。
五、醬油水與黑褐色水1、藻相：裸藻類、隱藻類為主。2、評價：高溫期間形成，透明度低，一般為10-20釐米。整個水體的上下層有機質過多，底質惡化，易發生劇烈變化。主要原因是投餌量大，菌相失衡。
六、藍綠色、老綠水1、藻相：藍藻類及綠藻類或裸藻類等。2、評價：藍綠藻類大量繁殖，使水透明度低於15釐米。水色濃濁。在池塘的下風處，水錶層有少量綠色漂浮的藻類。此類水色不穩定，藻類易死亡，遇到連續陰雨天氣，藻類死亡後，在池塘表面漂浮一層黑色或灰色浮膜，此為魚的發病水質。
以下幾種水色，是適合飼養錦鯉的良好水質：一、淡綠色水1、藻相：以單細胞綠藻為主。2、評價：各項指標正常。水質嫩爽，透明度40-50釐米，適合養魚。
二、翠綠色水1、藻相：由硅藻和綠藻組成，單細胞綠藻佔優勢。2、評價：透明度20-30釐米，肥度適中，各項指標正常。綠藻能大量吸收氮肥減少氮的含量。較為常見的良好水質，但過肥，易發病。
三、茶褐色水1、藻相：以硅藻為主，單細胞的綠藻為輔，是魚的優質餌料，是飼養的優良水色之一。2、評價：茶色，各項指標正常，透明度35-40釐米，幾天後將變成茶裼色，透明度達到15-30釐米，此時水質仍屬正常，更有利於肥水和魚。
四、黃綠色水1、藻相：由硅藻和綠藻組成。2、評價：透明度在35-40釐米，各項指標正常，肥度適合飼養，一般無水質因素疾病。