最新發布：廣東這家的雞肉問題不小，獸藥超標8倍多

2020-10-03 民生播報

雞肉是一種非常美味的肉類，雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌，含有豐富的蛋白質和各種營養元素，雞湯滋補養身，雞胸肉更是健身人士的最愛。


可最近，廣東省廣寧縣市場監督管理局組織開展了食品安全抽檢，其中有1批雞肉不合格，情況如下：

  • 廣寧縣孖龍實業發展有限公司購進的雞肉，不合格項目：恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）║檢驗結果：873.4μg/kg║標準值：≤100μg/kg，經檢驗超標8倍多，不符合國家食品安全規定。


恩諾沙星大家可能不是太熟悉，它是第三代人工合成喹諾酮類廣譜抗菌藥物，廣泛應用於畜牧等養殖業中。長期攝入恩諾沙星藥物超標的雞肉，可引起輕度胃腸道刺激或不適，如頭痛、頭暈、睡眠不良等症狀，大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。


肉類食品最怕的就是出現獸藥問題，所以平日裡在購買的時候就儘量要去正規的商超，並且要保留購物憑證，不要貪圖便宜購買小商小販的，畢竟安全才是第一位。

廣寧縣市場監督管理局要求相關市（區）市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，並分析原因進行整改；並要求經營單位立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。


相關焦點

  • 河南這批鯉魚獸藥超標3倍多,另有一家草魚問題更嚴重!
    但最近，河南省市場監督管理局網站發布的關於食品不合格情況的通告顯示，這兩種魚類都被檢不合格，情況如下：鄭州市鄭東新區袁樓活魚店銷售的1批次鯉魚（活），恩諾沙星檢出值為398.7μg/kg，標準規定為不大於100μg/kg，經檢驗超標3倍多，不符合國家食品安全規定。恩諾沙星為第三代人工合成喹諾酮類廣譜抗菌藥物，廣泛應用於畜牧、水產等養殖業中。
  • 這家豇豆農藥殘留超標87倍多,讓人難以接受,另有一批小河蝦...
    而小河蝦則是一種十分鮮嫩的水產品，經過烹飪之後美味可口。但最近，福建省福州市市場監督管理局發布的食品安全監督抽檢信息通告顯示，這兩種食品都出現了不合格的情況。福州市倉山區林氏姐弟蔬菜商行的豇豆，氧樂果檢驗值為1.75mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg，經檢驗超標87倍多，不符合國家食品安全規定。
  • 雞肉、淡水魚檢出獸藥,知名超市「上榜」!食物為何有抗菌藥?
    一、33批次食品不合格，食用農產品上黑榜前不久，廣州市市場監督管理局進行了一次食品安全抽檢，共檢出33批次食品不合格，其中50%以上是蔬菜和食用農產品，比如韭菜、芹菜、花甲、雞肉等餐桌上常見的食品，不合格的原因包括氯黴素、多菌靈、鎘超標等。
  • 河南13批雞蛋中沙星類獸藥殘留超標嚴重,我們還能好好吃雞蛋嗎?
    4Ux中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧　　2、 尼卡巴嗪作為雞肉中的常客在2016年和2017年的四次抽檢中，均有檢出，也是雞肉中唯一檢出的殘留獸藥，而且均為貴州省的雞肉;4Ux中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧　　(1)若南有些好奇：這四次超標的究竟是一家企業的雞肉，還是貴州地區普遍存在肉雞養殖過程中尼卡巴嗪使用超標的情況
  • 這批羅氏蝦獸藥超標7倍,另一家黑魚問題更大!
    但是，最近湖北黃石市市場監督管理局官網發布食品監督抽檢信息，其中有兩批水產檢出了大問題。l 黃石港區小海螺海鮮體驗館的羅氏蝦，恩諾沙星檢測值為722.56μg/kg，標準值為≤100μg/kg，經檢驗超標7倍，不符合食品安全標準。恩諾沙星屬於氟喹諾酮類藥物，化學合成廣譜抑菌劑。
  • 佬麻雀1批次春茂雞多西環素超標,或是養殖戶違規使用獸藥所致
    結果顯示抽檢合格樣品1670批次，其中，不合格樣品29批次，涉及知名餐飲品牌佬麻雀等。 佬麻雀1批次春茂雞多西環素超標 或是養殖戶違規使用相關獸藥所致 抽檢信息顯示，被抽樣單位名稱為廣東佬麻雀餐飲管理有限公司的春茂雞，被檢出多西環素含量167.5 μg/kg，超出標準值「肌肉≤100 μg/kg」。
  • 這家清江魚可別亂吃,獸藥超標12倍之多!
    但近期，河南省市場監督管理局網站發布關於食品不合格情況的通告，其中有1批清江魚被檢不合格，情況如下：博愛縣海婷魚行銷售的1批次清江魚，恩諾沙星檢出值為1.23×10μg/kg，標準規定為不大於100μg/kg，經檢驗超標12倍多，不符合國家食品安全規定。
  • 羊肉、豬肉抽檢不合格，均因獸藥超標，快看這兩家店是你常去的嗎
    但最近，遼寧省鐵嶺市市場監督管理局網站發布關於食品安全監督抽檢信息的公告，這兩種肉類都被檢出了不合格的情況，咱們一起來看看。8倍多，不符合國家食品安全規定。鐵嶺市銀州區果真新鮮果蔬超市的豬後丘肉(豬肉)，磺胺類(總量)檢驗值為267μg/kg，標準值為100μg/kg，經檢驗超標2倍多，不符合國家食品安全規定。
  • 市場監管總局:成都盒馬鮮生重慶星光大道分公司售羅氏蝦獸藥殘留超標
    《關於10批次食品不合格情況的通告》（以下簡稱「通告」）稱，近期市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取特殊膳食食品、肉製品、食用農產品、水產製品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、乳製品、食糖、調味品、飲料等12大類食品451批次樣品，發現特殊膳食食品、肉製品、食用農產品、水產製品4大類食品10批次樣品不合格，檢出生物毒素、微生物汙染、獸藥殘留超標和其他化學汙染物超標等問題。
  • 深圳這家餐廳的泥鯭魚抽檢不合格,內含兩種違禁獸藥,難以接受!
    深圳這家餐廳的泥鯭魚抽檢不合格，內含兩種違禁獸藥，難以接受泥鯭魚是南方的一種魚，少刺多肉，風味獨特，營養較為豐富，具有較高經濟價值，通常都煮給老人小孩吃，與廣式豆醬一起，燒出來味道特別的好。但最近，深圳市市場監督管理局發布的食品安全抽樣檢驗情況通報顯示，有批泥鯭魚抽檢不合格，具體情況如下：深圳市羅湖區井都人阿雄潮州菜餐廳的泥鯭魚，呋喃唑酮代謝物檢驗值為11.3μg/kg，氯黴素檢驗值為4.02μg/kg，標準值均為不得檢出，不符合國家食品安全規定。
  • 四川這家香辣雞肉漢堡不合格,細菌超標讓人難以下咽!
    但最近，四川省攀枝花市市場監督管理局網站發布的食品安全監督抽檢信息公告顯示，有家漢堡被檢出大問題，情況如下： 攀枝花市仁和區永美麵包廠的香辣雞肉漢堡
  • 這家的滷豬耳朵「亞硝酸鹽」超標5倍多,趕緊告訴家人
    豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，滷製的豬耳朵加上香油，涼拌汁等調料，更是一道美味佳餚，吃到嘴裡是又柔韌又脆，味道鮮香不膩。但是如此美味的肉製品被查出有問題，別急讓我們一起往下看。
  • 浙江這三批沼蝦都不合格,均檢出兩種獸藥問題,鬧心!
    但最近，浙江嘉興市市場監督管理局官網發布通告，有三批沼蝦都被檢出了大問題，具體情況咱們來一探究竟。　　2倍，不符合國家食品安全規定。>10倍，不符合國家食品安全規定。>，不符合國家食品安全規定。因此，呋喃西林被包括我國在內的美、澳等諸多國家列為禁用獸藥。　　恩諾沙星為第三代人工合成喹諾酮類廣譜抗菌藥物，廣泛應用於畜牧、水產等養殖業中。長期攝入恩諾沙星藥物超標的動物性食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適，如頭痛、頭暈、睡眠不良等症狀，大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。
  • 超標16倍多!廣西「硫磺八角」為何專坑國人?
    超標16倍多！廣西「硫磺八角」為何專坑國人？喬志峰超標16倍多！專坑國人？廣西回應「硫磺八角」事件。八角進入豐果期後，作為八角主產區的廣西也迎來出貨旺季。每年8月，全國各地的批發商都會趕到廣西南寧市三塘鎮採購八角。這裡的高峰天然香料物流中心是當地最大的八角交易市場，一天出貨量高達300噸。
  • 獸藥黑名單發布!
    上海新普獸藥有限公司 上海新豐獸藥廠 上海市億諾動物藥業有限公司 上海市科隆獸藥有限公司 上海安普獸藥有限公司 上海華東動物藥業有限公司 上海金多生物科技有限公司
  • 雞肉、雞蛋、淡水魚檢出獸藥,如何挑選才能放心?其中大有門道
    俗話說「民以食為天」，即使是物質生活變好了，食品安全問題也是絕大多數老百姓們所關心的問題，尤其是頻繁報出的食物黑名單，更是讓人心驚膽跳，不知道應該如何選擇。根據相關資料顯示，在國家市場監管總局去年通報的不合格食物中，就包括了雞肉、雞蛋、淡水魚、油菜等等，還有些知名的超市上榜，其中涉及的是獸藥超標的問題，對於這樣的食物我們應該如何挑選才能放心呢？如果吃到健康又放心的雞蛋？雞蛋幾乎是每個家庭都會做的一種食物，富含蛋白質、卵磷脂、維生素A、人體所需的胺基酸等營養成分。
  • 獸藥殘留、食品添加劑超標!這9批次食品別再買了
    獸藥殘留、食品添加劑超標！根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品218批次，不合格樣品9批次。發現的主要問題是獸藥殘留、微生物汙染、食品添加劑超範圍超限量使用、質量指標與標籤標示值不符。
  • 這家滷豬耳朵有問題,亞硝酸鹽超標5倍多,愛吃的忍一忍吧!
    豬耳朵含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素等，味道鮮香不膩，且富含膠質，讓人看到就流口水。但是，近期山東省齊河縣市場監督管理局組織抽檢15類食品200批次，其中不合格樣品含1批次滷豬耳朵，情況如下：l 齊河縣胡官屯鎮傳彬肉食店的滷豬耳朵，亞硝酸鹽檢驗值為155mg/kg，標準值為≤30mg/kg，經檢驗超標5倍多，不符合國家食品安全規定。
  • 螃蟹抽檢報告:鎘含量最高超標近34倍,永輝超市、盒馬鮮生曾上榜
    看著「青背白肚黃毛金爪」的模樣，腦海中早已閃現出清蒸蟹、避風塘炒蟹、蟹黃包、花蟹粥等多道美食。或者，真的沒有一隻螃蟹可以活著爬出中國人的餐桌……2020年9月，《消費者報導》整理了國家及省級市場監督管理局以及原食品藥品監督管理局於2015年10月至2020年8月公布的關於螃蟹的質量抽檢情況。
  • 陝西天滋源蜂蜜不合格,永輝所售鱘鰉魚獸藥超標
    近期，陝西省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢飲料、餐飲食品、食用農產品等13大類食品978批次樣品，其中15批次樣品不合格，檢出濫用獸藥、汙染物超標、微生物汙染、質量指標不達標、標籤不符合要求等問題。