中國園林網1月18日消息:據《勞動報》報導,今天,一場巧克力盛宴將在上海旅遊新地標徐家匯源拉開帷幕。來自世界各地的巧克力工藝師也陸續運來巧克力創作,不過上海的天氣溼度高、溫差大,對於巧克力藝術品的展出,無疑是一項大考驗。
據悉,此次升級版的」世界巧克力夢公園巧克力奇幻嘉年華」將突破往屆靜態的巧克力雕塑展示模式,而以嘉年華的概念來打造動感狂歡氛圍,讓巧克力不再局限於美食或工藝品。對於巧克力工藝師來說,巧克力創作遠比普通雕塑更是難上數倍,既是藝術創意的挑戰,更是一場與時間、溫度之間的拉力賽。據悉,在38天的展期中,場館室溫需控制在20攝氏度、65%溼度以下。
旅遊部門希望將巧克力嘉年華打造成上海的冬季旅遊品牌。
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(來源:東方網)