多吃海鮮對身體是有很多好處的。老一輩的人都喜歡讓孩子多吃海鮮，因為他們認為海鮮可以給孩子的大腦補充營養，可以讓孩子變得聰明。
眾多海鮮中，魚類應該是比較常吃的一種。魚肉含有豐富的蛋白質，脂肪低，所以很多家庭每星期都會吃魚。小編最喜歡烤鰻魚和剁椒魚頭，特別是剁椒魚頭的辣味湯泡寬麵皮，更是一道美味。
魚肉的做法有很多，現在流行的有水煮魚、酸菜魚等等。但是，有這麼些魚，總是做不成美味。就算是食神也會束手無策，釣到這些魚，最好的辦法就是放生。因為很少有人願意吃這些魚，就連釣魚的人都不願意吃。
白鰱
白鰱的生命力比較強，任何水質裡都可以生存。這樣就確保了白鰱的產量，因為數量多，所以白鰱價格一直很低。像這樣生命力強的物種，一般不會特別乾淨。據說鰱魚會把魚類的糞便當食物，所以也導致了很多人不吃鰱魚。
鯰魚
鯰魚和鰱魚一樣，對生活環境的要求並不高。鯰魚的繁殖速度也是非常快，不管是多髒的水域都會看到鯰魚的身影，因此鯰魚也成了最髒的魚類。這樣的魚自然也是不受待見，釣到這種魚一般會放掉，因為沒有什麼食用價值。
羅非魚
羅非魚可以生活在海水裡也可以生活在淡水裡，也是一種生存能力比較強的魚類，在骯髒的水域也照樣生存。在城市的排汙口也會見到羅非魚，可見羅非魚的生活環境有多惡劣了，在這樣的環境裡生存，難免不攜帶病菌，這也是人們不願意吃羅非魚的原因。
清道夫
這是一種喜歡吃垃圾的魚類。小編覺得這種魚之所以叫「清道夫」是因為它們吃垃圾的同時淨化了水域，所以才會有這麼個名字。清道夫的數量也是非常多，但是這種魚的肉質非常差，因此沒有什麼市場。
有些人會把清道夫養起來，目的也只是利用它們清理水中的垃圾而已。如果釣到這種魚，也只能放生，因為它們一點市場也沒有。
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