43年前雞爪驚現黑工廠 添加劑能把池塘魚毒死

　　這些色香味俱全的雞爪有可能是來自異國他鄉的「毒藥」，甚至有的已經有幾十歲「高齡」。在這一窩點的冷藏庫裡，民警發現了43年前雞爪，其中「資歷」最老的雞爪，包裝日期顯示封存於1967年。

43年前雞爪驚現黑工廠 添加劑能把池塘魚毒死

　　夏天一到，鮮香辣俱全的袋裝雞爪是南方不少城市夜宵的必備「小菜」，也是不少人喜愛的零食。然而，媒體近日採訪發現，這些色香味俱全的雞爪有可能是來自異國他鄉的「毒藥」，甚至有的已經有幾十歲「高齡」。

　　廣西防城港緊鄰邊境，是境外走私凍品進入國內的重要通道。自2012年6月以來，當地共查獲7起涉鳳爪食品案件，總涉案金額達2000多萬元。

　　廣西防城港市公安局治安支隊副支隊長李劍敏介紹，浙江一帶的一些不法商人通過地下渠道走私入境，並在當地一些食品廠將一些來源不明、無生產日期、無保質期的凍品隱蔽加工，仿冒多種品牌。

　　李劍敏說，走私入境的凍品往往含有大量細菌和汙血，不法分子用過氧化氫等漂白劑浸泡，「一則殺菌延長保質期，二則可以去除表面的汙漬，讓雞爪顯得又白又大。」據被抓獲的犯罪嫌疑人交代，如此泡製，通常1公斤雞爪可以泡出超過1.5公斤雞爪。

　　而過氧化氫是國家明確禁止進入食品加工環節的添加劑，「非法加工窩點排出的汙水，甚至可以將村民魚塘裡的魚毒死。」李劍敏說。

　　用過氧化氫浸泡雞爪並不是防城港一地的「專利」。今年5月，南寧市警方曾在一窩點繳獲20多噸假冒偽劣鳳爪成品及雞爪、牛百葉、牛黃喉等走私原材料。而在這一窩點的冷藏庫裡，民警發現其中一些原材料(雞爪)包裝袋上印製的包裝日期竟然是三四十年前，其中「資歷」最老的雞爪，包裝日期顯示封存於1967年。

　　據公安機關介紹，如此「炮製」走私凍品暴利驚人。一噸冷凍走私雞爪的進貨價僅為4000～5000元，經過解凍、加工、包裝後，一噸售價高達2萬元。