相信現在很多在外面闖蕩的年輕的朋友基本上都是租的房子，而租的房子或者宿舍廚房用起來總不是那麼方便的，平時想吃一頓自己做的美食都不是太容易，今天小編給大家帶來一種簡單快捷的美食製作方法，簡單到什麼程度呢，一個電飯鍋就能製作的美食，根本不需要太多的廚房用具就可以做了，大家感興趣的可以收藏一下，沒事做的自己吃~
電飯鍋版土豆燜飯
因為土豆燜飯的基礎材料比較靈活多變，可以按照機身喜歡吃的東西適當添加，小編在這裡試了幾種食材，味道還不錯，也有一些朋友加了其他的東西，小編在這裡匯總了一下，大家可以看著喜歡點。
可添加的食材：
1、素——蠶豆、豌豆、豆角、香菇、杏鮑菇、豆乾、黑木耳、洋蔥、娃娃菜、茄子、西紅柿、梅乾菜、紫甘藍、黃瓜、西蘭花、秋葵、山藥……2、葷——臘腸、排骨、火腿、牛肉、牛肉丸、雞腿肉、雞胸肉、培根、蝦仁……3、米——燕麥米、糙米……4、醬汁——豆瓣醬、老乾媽、牛肉醬、韓式辣醬、蒸魚豉油、蠔油……
所需食材：
大米（兩人份的）、土豆（一兩個）、蒜（幾瓣）、料酒（半勺）、豆瓣醬（兩勺）、老抽（一勺）、生抽（一勺）、糖（一勺）、蔥（適量）、香油（適量）。
具體做法：
1、米先浸泡15-30分鐘（按平時煮飯的方式在電飯鍋裡加米加水煮出來的飯比較溼軟，想飯幹一點就比平時煮飯放少一點水）
2、大蒜切片，備用
3、土豆削皮切小塊，泡在清水裡防止氧化，待下鍋前在瀝乾
4、炒鍋入油，油燒熱後倒入大蒜片爆香，倒入瀝乾後的土豆塊，翻炒至邊角邊邊略略焦黃，轉小火，放入豆瓣醬炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均勻上色，關火（這個時候土豆還是生的，不用炒熟）
5、把炒過的土豆、大蒜片都倒進生米裡，蓋上電飯煲，煮飯模式
6、飯煮好後開蓋把土豆和飯輕輕攪勻，撒入蔥花，燜10分鐘，準備盛出時放一些雞精和香油拌勻即可
小貼士：
還有一種做法也可以自行嘗試：土豆切成小塊後在平底鍋裡煎成金黃色，撒上少許鹽，令土豆有淡淡鹹味，之後倒入電飯煲的米中煮即可。我還試過加入些菜椒，菜椒顏色會過熟不綠，但是味道卻很好，還令米飯帶著股菜椒的清香。
電飯鍋版香菇臘腸飯
很多朋友們都很愛吃炒飯炒麵，但是炒飯炒麵吃多了又會上火。然後小編我就來嘗試了一下香菇臘腸燜飯，方法很簡單，而且如果前一天晚上就在冰箱裡泡發了香菇，那第二天下班回來簡直就真心方便了！香菇的香氣和臘腸的口感會讓每個好吃的美食家們都很難抗拒，除非你真的對香菇真的不感冒~
所需食材：
大米（兩人份）、廣東臘腸（三根）、香菇（三，四個）、生抽（15g）、花生油（30g）。
具體做法：
1、將幹香菇和臘腸備好，洗淨
2、幹香菇用溫水泡發至心變軟，然後和臘腸一起切成小粒備用
3、將香米洗淨，用泡發香菇的水加入電飯鍋內，用香菇水來煮飯，飯會更香卟
4、在煮飯的時候，我們將鍋中加入油，爆炒泡發後的香菇丁
5、待香菇的氣味瀰漫後，再加入臘腸丁
6、繼續翻炒至臘腸的油開始溢出，加入生抽，也可以加一點糖來調味
7、將炒好後的香菇粒和臘腸粒一起倒入電飯鍋內，按下煮飯的鍵
8、等電飯鍋的煮飯按鈕跳起來，如果時間充裕可以再按下一次，讓飯飯的溼度降低一些，但如果時間不夠或者寶寶還比較小這個時候就可以出鍋啦
小貼士：
1.有的時候泡發香菇會來不及，所以呢我們可以提前一天把香菇放進保鮮盒裡，再加上水直接蓋上蓋子扔進冰箱來泡發。2.如果提前一天也忘記了泡發，那麼可以嘗試用一個樂扣的盒子，把香菇和熱水都放進盒子裡，然後不停的搖盒子，這樣既健身又可以快速把幹香菇泡軟，但是樂扣的的盒子要注意，有的時候會因為熱脹氣而漏水，小心燙傷！
南瓜雞肉飯
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，為農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。而雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需胺基酸，其含量與蛋、乳中的胺基酸譜式極為相似，因此為優質的蛋白質來源。那麼這一刀好吃又營養的南瓜雞肉飯到底怎麼做的呢？小編來教給大家。
所需食材：
南瓜（300g）、大米（兩人份）、雞腿肉（兩個）、鮮香菇（八個）、洋蔥（半個）、鹽（一小勺）、鮮醬油（一大勺）、食用油（適量）。
具體做法：
1.炒鍋內放少許油，爆香洋蔥碎。
2.加入切小塊的雞腿肉炒至變色。
3.加入南瓜和香菇塊稍微拌炒，關火。
4.加鹽、鮮醬油調味，拌勻。
5.大米洗淨加少許水放入電飯鍋內；比煮米飯的水要少（因為南瓜和香菇會出水）。
6.將南瓜雞肉拌入一起放在電飯鍋內，煮飯程序煮熟即可。
小貼士：
同理這個也是可以添加自己喜歡的食材的，但是要注意的就是南瓜不能和芹菜、油菜、蝦一起吃，會引起中毒。而雞肉不能和芝麻，紅薯一起吃，也會引起中毒反應。
好了，介紹完了大家看完之後有沒有感覺學到了新姿勢呢~以後在家用一份電飯煲都能做出這麼多美食了！
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