今天種草最近用的一款超方便的全自動滴漏便攜咖啡機!
這款來自歐新力奇的便攜咖啡機
可以說的從我收到以來幾乎每天都用的一個心水好物。
對於熱愛手衝咖啡,熱愛美式的人來說,
相信我!
你需要它!
下面來具體說說它的使用心得!
這款小電器我自己已經使用了有一個月有餘,大家如果有看我平時發的早餐一定會注意到,我其實早餐搭配的飲品最多的就是一杯純美式咖啡。
早晨的這杯咖啡對於我來說能讓我快速的清理身體的疲憊感以及快速清醒,進入新一天的工作。
之前在沒有這款便攜咖啡機時,我最常喝的就是掛耳:能用最快的速度喝到口味尚可的選擇。
但是自從有了這款咖啡機之後我重新拾起了咖啡豆,磨完豆子之後用它製作手衝,選擇喜歡的豆子,新鮮衝泡出的咖啡確實要比掛耳來的味道更有層次一些~
在研究手衝咖啡的初期,我很喜歡老老實實的稱量粉和水的重量,有時甚至會用溫度計測量水溫,配合手衝壺,濾紙,電子秤,不嫌麻煩的衝泡咖啡。
但是這樣製作顯然不適合每天早晨忙碌而不清醒的時刻。
所以久而久之,我便用掛耳代替了大多數的手衝咖啡,只有在偶爾手癢的時候才會拿出手衝壺認認真真的衝一杯咖啡~
而有了這款咖啡機之後,這些繁瑣的步驟統統就可以省略了!
用它製作一杯美式咖啡,只需要三個步驟:
用附贈的咖啡勺量1平勺咖啡粉,放入機器;
將機器架在杯子上,衝入開水(沒錯,是開水!);
按下開關,等待它慢慢萃取咖啡即可!
經過反覆的實驗與嚴密計算的萃取時間,為了保證萃取口感,用它萃取一杯咖啡時間約為2分鐘左右。不會因為萃取時間過短而味道寡淡也不會因為萃取時間過長而有苦澀或雜味。
製作完之後,用蓋子直接當接水盤,防止機器中殘留的咖啡液滴落的到處都是,這個小設計也是很貼心了!
通過上面的描述細心的朋友應該有注意到,
這款咖啡機使用起來的便捷點主要有兩個部分:
不必稱量,利用附帶的咖啡勺配合機身的刻度線,實現1:15的黃金粉水比例這一點我覺得對於新手而言真的是特別友好,因為新手把握不準粉水比例,很容易衝出來的咖啡要麼很濃要麼淡而無味。雖說看起來稱量並不麻煩,但是在實際應用當中,它絕對能讓我們主觀上感覺到省掉不少的麻煩工作!
精準控制水溫,終於可以直接注入開水了!我的媽,這一點簡直是解決了我多年的困擾。我不是個講究的人,在明知道開水衝咖啡會破壞咖啡風味的情況下因為懶惰經常使用開水衝泡,而每次在用開水衝泡時心裡都會異常糾結···(覺得這杯咖啡不完美了···)所以這款咖啡機讓我用起來最心滿意足的地方就是它即便注入了開水,也能慢慢萃取咖啡控制水溫在88-92度中間,溫柔的萃取,看到它慢悠悠的旋轉製作咖啡,心裡超滿足!
除了上述使用時的便捷感受以外,它在儲存和攜帶方面也做的很不錯!
無需插電,兩節7號電池即可搞定!
幾乎跟咖啡杯一樣的小巧輕便,非常適合出差黨和旅行時隨身攜帶。
化繁為簡,一機多用。這樣小小的一隻就能實現手衝支架,濾杯,手衝壺,溫度計,計時器,電子秤等多種物件的功能~而且無需濾紙,避免不必要的耗材~
除了製作最基礎的美式,其實喜歡喝加奶或打奶泡進去的咖啡它也都可以製作,
如果想加奶的話,我的習慣是咖啡粉的量不變,少注入一些熱水,然後再加奶或者凍好的冰奶球進去~
這樣做出來的咖啡濃度就剛剛好了!
同理,夏天喜歡喝冰美式的,也可以直接將一部分水換成冰塊。
或者也可以放1.5倍的咖啡粉,將原有的咖啡做的濃一些,再加冰塊~
做出來的冰冰涼涼的美式提神又過癮!
像我現在在控制飲食熱量,它也是非常適合夏天的減脂飲料!
Oceanrich/歐新力奇全自動滴漏便攜咖啡機
喜歡喝咖啡,或者想嘗試手衝咖啡的朋友們,我推薦你一定要試試這款咖啡機。
真正能讓你品到咖啡本真的味道,還能提升你的生活格調。