養殖戶：我們沒有「藥水養魚」
煙臺萊州一位多寶魚養殖戶稱：「你們看看這個水有多清，有的記者報導，說在藥水裡養的，一天大約這個池子得用一百二十多方水，我用什麼藥能用得起，我自己都敢嘗嘗這個水。」
一見到記者，這位養殖戶就訴起苦來。因為現在很多人認為普遍存在「藥水」養魚的情況。他們也想藉此機會讓大家了解一下他們的養殖過程。養殖戶稱：「一天是24小時不間斷的循環水養殖，而且是每天上午八點鐘，把水放淨了，再加上水以後，把中間那些髒排洩一下，下午一次，一天一共兩次大循環。」
這位養殖戶告訴記者，他們養殖用的海水，都是地下三十米的深層海水，水質非常好，不含其它微生物，而且魚池採用的都是活水養殖，是不可能添加藥品的。他還特意強調，他們平時餵養的飼料也都是經過嚴格的把關，統一採購的。
養殖戶告訴記者：「飼料都是用的國家的定點廠子，符合國家標準。他得保證我們的質量，飼料出問題，我們找飼料廠他得負責任。」這位養殖戶還向記者承諾，他們這裡養殖的多寶魚質量絕對有保證。那麼，他說的是真的嗎？隨後，記者又來到萊州市海洋與漁業局進行求證。
萊州市海洋與漁業局漁業科科長張新國說：「每年我們都會定期不定期的對大菱鮃苗種和產品進行監督抽查，這是省質檢中心，還有農業部，對我們抽檢的結果，結果顯示均為合格。」
隨後，記者在萊州市海洋與漁業局看到了一份萊州多寶魚的檢測報告，上面顯示檢測內容全部合格。既然養殖戶對多寶魚質量有信心，監管部門檢測也沒問題，為什麼多寶魚的銷售還會出問題呢？
隨著社會的進步，現在很多人不光光是通過報紙電視接受信息，現在更多的是從網上了解信息，平時打開手機，隨時隨地的就能關注新聞，在網上看到一條負面信息，一傳十，十傳百，造成了蝴蝶效應，大傢伙都覺得有問題了，不敢吃，導致現在多寶魚遇到了市場寒冬，大量的魚賣不出去了。除了網上的一些負面信息嗎？是不是還存在別的原因呢？
深度調查：多寶魚「滯銷」原因多
記者調查了解到，多寶魚主要是銷往南方，並且要求每條魚的重量控制在一斤半左右，由於網上相關的負面信息，現在多寶魚的銷量明顯下降，出現了滯銷的狀況。
一位市場魚販稱：「這都南方人炒作的，他為了壓價，南方賣魚的為了壓價，他這個魚主要是往南方走。」還有商戶表示，多寶魚的滯銷還有另外的一個原因，那就是多，現在市場供大於求。他們認為：「大家看到這個魚掙錢，現在海洋不是沒有什麼東西了，都養大菱鮃，養的太多了，供大於求了。」
一位飯店老闆則表示：「主要是養的太多了，整個煙臺萊州這一塊兒，都是大棚，都養這個呢。」
萊州市漁業協會會長滕家麟：「整個朱旺上的大棚，包括往北到諸由、三山島、招遠、蓬萊，基本都開了花，威海，到2002年延伸到昌邑，再往後就延伸到日照，就這麼一步一步發展起來。 」
萊州市漁業協會的滕會長告訴記者，以前因為養的人少，所以多寶魚的價格比較高。很多人認為這是一個賺錢的好機會，紛紛投入到多寶魚養殖行業。
萊州市漁業協會會長滕家麟說：「一開始買到一百二、三十塊錢一斤的時候，確實金貴，餵牛奶餵雞蛋我們都餵過，後期通過2006年，查出有藥物超標，當時就是有病就餵藥，有病就餵藥，實際上這個病都是撐出來的，這個魚你看它不動，平時一點不動，它不遊動，所以它好養的原因，它不消耗體力，吃了就和養豬似的，趴下就睡。」
專家介紹，一擁而上的多寶魚養殖熱潮，再加上本身優越的地理條件，多寶魚的產量快速提高，使萊州的多寶魚市場達到了飽和的狀態。而這時，網上出現了一些多寶魚的相關負面信息，經過網絡的快速傳播，這才導致很多市民「談魚色變」為了應對市場變化，一些養殖戶也開始總結學習，成立了多寶魚養殖合作社，共同應對市場寒冬。
萊州市朱旺水產養殖專業合作社理事長楊景洲告訴記者：「我們合作社從07年成立以來，由原來的29戶，發展到現在的168戶，我們把以前養殖戶，散戶集中起來統一管理，統一投入品購進，統一技術指導，統一品牌銷售，統一水產品安全承諾。」
編後語：透過多寶魚事件可以看出，傳統的農產品存在相同的問題，價格一高，大家都一擁而上的去養殖。這東西一多，自然的價格就跌了下來，很多人賠錢了，都就不幹這個了。然後價格又上來了，一看又掙錢了，又一擁而上。形成了一個惡性的循環，沒有發現其中的風險。