多肉的生長適溫介於15~28攝氏度之間，多數品種只能忍受5攝氏度以上的溫度，只有少數原產高山的品種耐寒能力強些。如果種植耐寒能力差的品種，加之冬季沒有進行符合植株的保暖養護管理，就會容易出現凍傷、枯萎等等的問題，最後失去一株又一株的多肉。下面，涼子分享3個耐寒的品種，冬季不再擔心凍傷的問題。
觀音蓮
觀音蓮的別名叫做「長生草」，意思就是壽命長的植物，加之葉子交疊的樣子酷似蓮花座，讓人覺得十分吉祥、喜慶，成為日常生活比較常見的品種之一，並且擁有「普貨之王」的美稱。
這是原產高山地區的品種，雖然生長適溫介於15~28攝氏度之間，但是冬季溫度只要不低於5攝氏度以下，植株可以維持正常的生命體徵；如果植株已經處於休眠的狀態，只要讓其進入休眠，0攝氏度以上不會凍傷，但是需要斷水、停肥、供光。
藍石蓮
藍石蓮又叫做「皮氏石蓮花」，是一種歸屬景天科的多肉植物，植株的樣子酷似觀音蓮，但是葉子顏色幾乎全年為藍色，這是花名的主要由來。雖然這不是原產高山地區的品種，但耐寒能力相對其他品種要強些，正常情況可以耐5攝氏度以上的低溫，低於這個溫度就會休眠，此時斷水、停肥、光照就能安全過冬，但是斷水需要視具體情況進行，特別乾燥可以澆水，注意不要噴水與噴霧。
子持蓮華
子持蓮華別名叫做「千手觀音」，意思就是只要按其生長習性進行養護，植株旁邊容易長出小苗，加之葉子交替的形狀酷似蓮花，因此取名叫做「千手觀音」。這是原產冬季溫度較低的日本北海道等地帶，長期下來已經形成耐寒的生長習性，正常一般可能耐0攝氏度以下的低溫，並且休眠程度比較淺，比較乾燥之時需要澆水，避免乾燥枯萎。
雖然冬季選擇耐寒的品種十分重要，但是也要進行保暖的養護管理。
首先要保暖，上面提到多數品種的多肉植物，生長適溫介於15~28攝氏度之間，意思就是養護環境的溫度不在這個範圍之內，植株就會進入休眠或者淺休眠。不同品種的多肉，有著不一樣的耐寒能力，但是只要溫度低於5攝氏度之間，就要進行保暖的養護管理，就是移到室內溫暖的位置，或者搭建簡易的棚子擋風保暖。
其次要控水，多肉植物本身就是耐乾旱的花卉植物，只要土壤乾旱的時間不長，植株都能維持正常的生命體徵。如果冬季溫度過低之時，植株就會進入淺休眠，或者休眠的狀態，之前就要開始控水，完全休眠就要斷水，部分品種不能過於乾旱。
再者要停肥，冬季溫度下降之後，多肉植物就會進入休眠或者淺休眠，此時處於不生長的狀態，不用進行任何的施肥養護。
最後總結，雖然多數多肉植物喜歡溫暖舒適的生長環境，但是少數品種也能抵抗冬季的寒冷。比如觀音蓮、藍石蓮、子持愛華、冬美人、月美人等等。冬季種植多肉選擇品種很重要，但是結合冬季的保暖養護進行，植株保證可以安全過冬。涼子以上的分享，希望朋友喜歡。