非洲在很多人眼中都是一片神秘的土地，而正是這份神秘吸引了不少的遊客前去非洲旅遊，去探秘非洲。非洲有眾多的野生動物，每年在非洲的大草原上都會上演著因為旱季而導致的野生動物大遷移；還有非洲現在還保留著不少的原始部落，有著很多自外人看來難以接受的習俗，比如唇盤族，要在自己的下嘴唇裝一個木質或者陶製的盤子，一般人想想都會不寒而慄。非洲還有不少的奇特植物，像是猴麵包樹、香腸樹等可以為當地人提供食物的樹。還有一種不能給當地人提供食物，但是卻很有經濟價值的樹——金合歡樹。
金合歡樹在非洲是一種很常見的樹，遊客來到非洲總會看到它的身影。很多人只是看到金合歡樹，但是卻不知道眾多吃貨們經常和它打交道。金合歡樹能夠產出一種樹膠，也被叫做阿拉伯樹膠，是一種安全無害的增稠劑，主要成分是高分子多糖類以及鈣、鎂和鉀鹽等物質，在棉花糖、巧克力等食品裡都有它的身影。
而最讓人驚嘆的是金合歡樹為了生存而在不斷的「進化」，最開始的金合歡樹為了適應非洲這裡的旱季，將自己的樹葉長得很小，來減少水分的蒸發，保證自己能夠度過旱季。然而在旱季，金合歡樹就成為了很多食草動物眼中的香餑餑了。到處都是枯草，只有它是一片綠，必須要吃它。
長頸鹿、長頸羚都把嘴伸向金合歡樹的樹葉，金合歡樹一看就嚇尿了，本來為了應對旱季，就沒敢長多少葉子，也不夠這些這些動物吃幾頓的，葉子要是都吃光了，金合歡樹也要死了。自然是不願意這樣坐以待斃，於是金合歡樹就開始長起了長長的尖刺，把葉子隱藏在尖刺後面。沒想到的是長頸鹿、長頸羚一點都不怕，照吃不誤，又不是金合歡樹一家會長刺，早就練出來，不然就餓死了。
金合歡樹一看長刺不行，那就來點更狠的吧，分泌毒素，毒死你們這些吃樹葉的。當金合歡樹感知到危險，就會在十分鐘內大量分泌出單寧酸這種物質，提高其濃度，在開始的時候有不少的動物都中招了。在1990年的時候，南非就發生了3000多頭羚羊被毒死的事件，就是因為這些羚羊去吃金合歡樹的樹葉了。
正所謂「魔高一尺，道高一丈」，金合歡樹分泌毒素到每片葉子上也要時間的，大概十分鐘左右，那些動物們總結出了一條規律，一顆金合歡樹吃它的葉子不超過十分鐘就沒事。在十分鐘之內，狠勁的多吃幾口，然後換一顆再吃，這樣既能吃飽又能避免被毒到。
金合歡樹看到到長頸鹿它們還有這樣的「騷操作」，就心塞了，不行還要「進化」，一顆金合歡樹感知危險，在分泌毒素的同時也會釋放一種無色有味的氣體傳給附近的金合歡樹，接到信號的金合歡樹也會立即就分泌毒素，防止被動物們啃食。但是動物們也在「進化」，它們學會了逆風去尋找那些沒有接受到信號的金合歡樹吃。
金合歡樹還會組團對抗外敵，因為金合歡樹有一個憑藉自身無法對抗的敵人——大象，大象把不但吃樹葉，還經常會啃樹皮，這對金合歡樹來說就是要命了，但是自己有沒法對抗大象，於是金合歡樹就請來了外援——螞蟻。
金合歡樹為螞蟻提供建巢的地方，還能為螞蟻們提供樹葉基部分泌的蜜汁作為食物。金合歡樹這樣包吃包住，當有外敵來襲的時候，螞蟻們為了自己的飯碗，就會出動大軍攻擊這些來啃食樹葉的動物。尤其是大象，皮糙肉厚不怕尖刺，但是螞蟻卻可以爬進大象的鼻子裡。鼻子是大象的死穴，裡面的神經很多，螞蟻在裡面會讓大象發瘋的。所以大象看到金合歡樹上有螞蟻的存在就會避開，惹不起，躲得起。
這樣看來金合歡樹的生存史，也是一部不斷「進化」的奮鬥史，為了生存不斷的改變自己，以求能夠適應環境。相反有人曾經為了保護金合歡樹，對金合歡樹精心護理，卻讓金合歡樹死掉了。這就有點像溫室的花朵，到了外界不適應很快會枯萎一樣，金合歡樹適應了各種惡劣的環境，不斷的為了生存而努力，有了好環境反而會枯死。只能感嘆大自然的神器，每個物種能生存下來，都是這個物種經過不停地「進化」適應環境才行。
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