1、蜜脆
蜜脆是西北農林科技大學於2001年從美國引進的品種。該品種由Macoun（果肉芳香）為母本，Honeygold（味甜、肉脆）為父本雜交而來，樹勢中庸偏強，一年生枝條略顯褐色，成花容易，較豐產，穩產性好。蜜脆成熟期大約在9月上旬左右，採摘不及時會發生採前落果現象。
果肉細胞較其他品種大，果實個頭大，管理不當易引起苦痘病大量發生；葉片易發生失調症，黃化萎蔫並伴有斑點，但對樹體及果實影響不大；果實扁圓、近錐型，口感脆甜帶酸，耐儲存，有香味；果皮薄，著色鮮紅，表光靚麗，著色面積因地域氣候差異而不同，多表現條紅。
蜜脆作為中熟品種，在果品品質及外觀上均屬一等，但管理當中要注重肥水及修剪操作，適時採收，減輕苦痘病、虎皮病、採前落果等危害。
2、魯麗
山東省果樹研究所選育，於7月底至8月上旬成熟，屬於早熟品種。同大多數早熟蘋果品種相比，魯麗果實口感脆甜，無明顯酸感，帶有香氣，且著色較好，高樁果型，果個一般。
魯麗品種抗病性較強，適於不套袋管理，著色可達到80％以上，著色鮮紅；同時魯麗蘋果耐儲存，不易發麵，是早熟品種裡難得的優良品種。魯麗品種的管理需配合適當的樹型及修剪、拉枝等處理，促進中短枝量，管理得當，產量高，果實經濟性狀好。管理若不得當，果個小、產量低，果實口感差。
3、119/06（紅色之愛）
紅色之愛也是我們俗稱的紅肉蘋果，在發展階段因其口感澀酸，消費者體驗極差，難以推廣。紅色之愛不是一個品種，是一個品系，源於瑞士果樹專家雜交選育的一系列紅肉品種。該系列品種果肉果皮均為紅色，顏色靚麗誘人，同時含有其他蘋果品種數倍的抗氧化物質，營養價值大。
口味有濃甜濃酸型，因此部分用於加工或觀賞，部分用於鮮食。119/06品種源於瑞士紅色之愛系列，較其他多數紅肉品種，在口感上已經能滿足消費者要求，口感甜。落花後，果實即成紫色，隨後果皮逐漸轉為鮮紅，果個一般，3-4兩，果頂有五稜突出，果型略扁，於9月中下旬成熟。
紅肉品種，沒有配套管理技術及銷售渠道人員，不建議大面積發展，同時在苗木購買時，需謹慎甄別選擇。
4、華紅
農科院果樹研究所以金冠為母本，惠為父本雜交選育。果實長圓形，高樁果型，著色鮮紅，著色全面，可見條紋；果肉淡黃色，口感酸甜（渭北地區可無酸味），硬度大，較耐儲藏。樹體對腐爛病、輪紋病有一定抗性，抗寒性好，花大、花粉多。成熟期比嘎啦晚10天左右，約8月下旬成熟。
5、秦月
西北農林科技大學園藝學院選育的新品種秦月，來源於秦富1號與皇家嘎啦的雜交，今年才通過品種鑑定。正常管理下，秦月樹勢中庸，弱於嘎啦及富士，易成花，早產性好。
秦月果實長圓形或長圓錐形，果個中等大小；在西北地區表現上色快、上色全面，顏色鮮紅；果肉黃白色，肉質細嫩，脆甜可口；物候早的地區可於8月底採摘，物候較晚地區於9月上中旬成熟。
秦月從口感及外觀品質上均能滿足消費者需求，是值得發展的中熟品種，但不同地區需謹慎選擇，防止地域差異引起的品種不適影響。
6、瑞雪
瑞雪樹勢中庸偏旺，在西北地區，主幹顯灰褐色，多年生枝條可見赤褐色，節間短，具有短枝性狀；葉芽三角形，茸毛多，花芽心臟形，肥大飽滿；果實果型端正高樁，管理得當果個較大，星點小，不套袋果實黃綠色，綠色偏重陽面略泛紅，套袋管理果色黃色，果面潔淨，果面極少果鏽，梗窪處略有果鏽.
果肉近白色，果肉細嫩，入口很脆，甜度高，管理得當糖度基本在16度以上，脆甜爽口，有香氣。成熟期與富士相近，耐儲存，是晚熟黃色品種裡的優質品種，適栽地區若解決銷售渠道，值得大面積發展。
7、瑞陽
瑞陽與前文瑞雪、秦脆、秦蜜均為西北農林科技大學選育的蘋果新品種，瑞陽是秦冠和富士雜交而得。瑞陽成熟期與晚熟富士相近或略早，著色鮮紅、全紅，大型果，果型與秦冠相似；品質較好，口感略差於富士，但管理得當，口感較好。與富士相比，抗逆、抗病性更好，豐產、穩產性更好。
8、秦脆
秦脆是西北農科科技大學利用富士與蜜脆雜交選育。秦脆較富士易成花，早產性好，比富士更抗枝幹病害，成熟期比富士早7-10天左右，大致9月下旬至10月上旬成熟（根據物候不同，成熟期不同）。
秦脆著色鮮豔，著色全面，略顯條紋；果個大，梗窪、鄂窪深，果型正；口感脆甜帶酸，汁液多，硬度適中，多位考察人員對秦脆口感非常認可。秦脆綜合來看，外觀性狀優良，品質上乘，對於適栽地區是值得發展的中晚熟品種。
9、秦蜜
秦蜜是秦冠與蜜脆雜交而得。樹勢中庸，樹型緊湊，較豐產，有一定抗寒能力；果實近圓錐形，高樁，平均單果重230g左右；星點小，蠟質厚，表光亮；果皮易著色，底色淡黃，著鮮紅色條紋，上色較好地區成熟後顯全紅；果肉黃色，酸甜可口，有香氣。
成熟期比秦脆略早，甜度比秦脆甜，但較秦脆有些發哏的嚼勁。9月下旬左右成熟，無採前落果現象。
10、華碩
華碩品種是美國八號與華冠雜交選育，主要優勢在於成熟期早，果個大，著色豔麗，耐儲運。近年觀察，華碩在煙臺、河南三門峽、山西等地表現為高樁果型，河南、河北等地果型指數較小；果個普遍較大，正常管理下，單果重基本在半斤以上.
華碩品質果皮有點狀凸起，不同區域凸起程度有差異；口感甜，帶酸，硬脆，有淡香味；底色黃綠，上色速度慢，陽面著色鮮紅，不同區域陽面著色面積不同。
在雲南昭通 7 月中旬開始成熟，在河南 7 月底到 8 月初成熟，在新疆伊寧 8 月中旬成熟，在遼寧營口成熟期為 8 月下旬。除新疆伊寧外，其餘地區的 『華碩』果實成熟期均比 『嘎拉』早 1-2周左右；抗炭疽葉枯病、抗褐斑病，不抗白粉病。
11、錦繡海棠
錦繡海棠，又名塞外紅，亦稱雞心果。錦繡海棠是內蒙古自治區通遼市科研人員選育的寒地小蘋果，內蒙古蘋果栽培以黃太平、金紅、七月鮮等抗寒小蘋果為主，錦繡海棠的抗寒性強於金紅，僅次於黃太平，低洼地、坡地、鹽鹼地不適合栽植。
錦繡海棠果實形狀為長圓錐形，果形指數可達到1.3；單果重基本在1兩左右，果個比較整齊；果皮底色淡黃，著色後果體全身著鮮紅色，可在樹上放至25天左右，後期顏色變深紅；果點笑，有木栓點突起；管理到位，適當疏果，果實硬度大，多汁，酸甜，帶香味，果核小，可食果肉佔比大。
短枝結果為主，連續結果能力強，生產期株產可達到150斤左右，畝產6000斤左右；成熟期在9月下旬左右。與其他品種不同，錦繡海棠鮮食意義一般，觀賞價值更大，可適當栽植，沒有銷售渠道，不建議作為鮮食水果大量發展。
12、福紅
福紅（紅心41號）。山東農業大學陳學森教授培育的紅肉鮮食品種。『福紅』屬大型果，果實近圓形，平均單果重176.9g；果肉紅色，肉質細脆，酸甜可口，果肉硬度11.6kg/cm2，可溶性固形物含量13.7%，類黃酮含量10.98mg/g；在山東聊城冠縣9月下旬成熟，果實發育期170d左右，是鮮食型高類黃酮蘋果新品系。
13、新國光
為國光短校型芽變品種。1973年於山東省萊州市（原掖縣）郭家店鎮郭家店村果園發現。1985年通過技術鑑定並定名。果實較普通型國光略大，果形指數0.80。色澤好於普通型國光。
果皮厚韌，抗裂果。新國光樹勢強健，樹冠緊湊。萌芽率高，成枝力低。枝條粗壯，節間短，葉片大而肥厚，芽體飽滿，短枝率高。
開始結果早，具有很強的腋花芽結果能力，進入盛果期後以短果校結果為主，連續結果能力較強。隔年結果不明顯，豐產性好。
14、福早紅
青島農業大學育成。親本為特拉蒙×新紅星，1995年雜交，2006年通過山東省林木良種審定。果實圓錐形，單果重225.5克。果實底色黃綠，果面著濃紅色，果面光潔，無需套袋。果肉白，肉質鬆脆。
果實去皮硬度9.40 kg/cm2，可溶性固形物12.0 %，含糖量10.60 %，可滴定酸0.15 %。汁液中多，味酸甜，香氣濃鬱，品質上。在煙臺地區果實8月上、中旬成熟。
果實貯藏後期易發綿。樹體為柱型或短枝型。節間極短。適合於密植栽培，嫁接在M26中間砧上密植栽培效果更好。可與富士、嘎拉等互為授粉樹。
15、紅世界一
日本品種，由青森縣蘋果試驗場育成。親本為元帥×金冠。1930年雜交，1974年發表。該品種為一特大果型品種，平均單果重500克左右，***大果900克。果實圓錐形或短圓形。
底色黃綠，著深紅色，具紅星相似的斷續條紋。果肉黃白色，肉質較松、汁多，酸甜適口，有香氣，風味良。可溶性固形物15.0 %。品質中等。10月上旬成熟，耐藏性較差，可貯藏2個月。因其果實大，可作為饋贈佳品。