泉姐是《東京吃貨》裡塑造的一個經典人物，在動漫中她的形象不斷變化。讓人不知道她究竟是誰，一會兒是繃帶女，一會兒是作家，一會兒是赫者，她到底有多少身份呢？我們來盤點一下。
一、高槻泉
這個身份的泉姐下，就是一個人類作家身份，151cm身高的她，嬌小可愛，還日常賣萌（比如動畫中和雛實的兩次相見都有惡意賣萌的嫌疑）。
泉姐不光戰鬥天分驚人，寫作也很有天分，14歲時，泉姐將自己寫的稿子交給翔英社的編輯鹽也瞬二，但卻由於其年齡太小而遭到鹽也的忽視。隨後其的稿件被翔英社的一位大叔看到，她的鬼才才被人發覺。
鹽也找到了她，並與其合作，稱要將其打造成一流作家，同時也知道了其真名"芳村艾特"。自此她開始使用"高槻泉"的名字，走上了在人類社會中的作家之路。同時她也正是在14歲時，創建了青桐樹。
二、幹部艾特
艾特作為青桐樹的創立者，卻喜歡隱藏自己的身份，以幹部艾特身份示人，這個身份的艾特就是繃帶女，全身纏滿繃帶的神秘角色，總是和多多良、野呂一起行動。
三、青桐樹的首領
作為青桐樹首領身份時，艾特就顯示了自己的全部戰力，以赫者形態出現，殘酷無情、暴虐成性。
在青桐樹內的演講上，她向所有青桐樹成員表明了自己的身份，但卻否認自己是獨眼之王。表明建立青桐樹的初衷是"建立適宜吃貨的世界"，而將背後"扭曲的根源"剷除才是她的夙願。在這個身份下，對抗V組織是她的主要目的。
四、獨眼之梟
艾特在獨眼之梟這個身份下可謂大殺四方，在動畫第三季中，強勢登場使得金木覺醒，和有馬一起把金木推上了獨眼之王的寶座。
這個身份下的艾特目的似乎就只有為下一代真正的王預熱好王座，讓他擁有戰勝有馬的力量，並能夠改變這個世界！