銀杏,這種樹很常見,大家知道這樹葉的價值和功能療效嗎
導讀:銀杏又名鴨腳子、公孫樹、白果。喜陽光充足、通風良好的環境,宜溼潤而肥沃的土壤。越冬溫度0~10C為宜。繁殖用播種、扦插、嫁接等法。欣賞與實用銀杏的葉奇美,銀杏的果甜糯。形銀杏是現存樹木中輩分最大、資格最老的種子植物。它在兩億年前的中生代就廣泛生存在歐亞大陸上。中生代第四紀冰川的侵襲,幾乎滅絕了它所有的家族成員,只遺其部分在我國的西南高原,被稱為植物界的「活化石」綿延至今。
我國的銀杏自唐宋年間傳人日本,近代傳至歐美,目前已幾乎遍布全世界,成為深受世人喜愛的「華僑」。我國雖在漢末三國時期,江南一帶一引種栽培銀杏,但在我國卻初名「鴨腳子」,因其葉子很像鴨腳掌。「鵝毛贈千裡,所重以其人。鴨腳雖百個,得之誠可珍。」是北宋文學家歐陽修收到詩友梅堯臣贈送的銀杏果後的答謝詩。宋初把銀杏作為貢品,因「鴨腳子」名不雅,加之其形似杏而核為白色,才改呼為「銀杏」、「白果」。它之所以又叫「公孫樹」,據說是因為公公植樹,一直要等到孫子輩才能吃到果子,可見它生長是極其緩慢的。至於用銀杏表達愛情則來自遙遠歐洲的故事。
作為大朝古都的北京,遺留下大量的寺廟。在這些寺廟中,大多數都有市。市銀杏相伴,所以北京是我園也是世界上古銀杏最多的城兩旁。它們那端直的樹幹、汙職,命作方現代化大城市的北京把這種具有的火,批指染耐修剪,少病蟲的銀杏作為常令人感嘆它。蓬勃的枝條,在夏季綠蔭覆地,給它們的祖先是怎樣經歷中生代第一級行道樹種,遍植街道行人一片陰涼,患者,長期在很香樹下根練身體,四紀冰川的侵襲才倖存下來的!些高血壓動脈硬化性心臟對胸悶心痛、心悸不寧有著一定的療效,那是因為銀杏樹葉中含有類黃酮、山茶酚、芸香背等成分,人在呼吸時會感到清香,它具有益身心做肺化溼的作用。
到了秋天,又圓又大的銀杏果,一個擠著一個樹葉被擠得都翹了起來。常有小孩兒在樹下尋覓,有的是揀樹上飄落的摺扇形黃葉,準備做書籤;有的是拾樹上掉下的果實,好拿回去烤熟了吃它的果仁,那滋味真是香極了!秋風一吹,樹葉紛紛飄落,它的落葉仿佛是聽了什麼命令似的,說落便爭先恐後地落下來,在空中洋洋灑灑,像飛舞的黃蝶;落在地上又鋪就一塊金黃色的地毯,把北京的金秋打扮得更加美麗。多麼可愛又可敬的銀杏!它還以其奇特的食用藥用價值有益於人類哩!其果仁含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物,並含有胡蘿蔔素、核黃素及少量的鉀、鈣、磷、鐵等微量元素。採用蒸、煨、燜、燉、燴、燒、熘、炒等多種食用方法,烹出道道佳餚,膾灸人口,養生延年,但不宜多吃,因其含有少量氫氰酸,多食易中毒。
它的果仁、果殼、樹皮、樹根、樹葉,都是製造多種特效藥劑的重要原料。用銀杏樹葉作枕芯,可降血壓,治頭暈、健忘、多夢等症。用銀杏果治病的民間單方和偏方,更是不勝枚舉。用銀杏葉泡水,適量飲用,對老年性痴呆症有一-定療效。果實的外種皮含氫氰酸較多,手足觸之即起泡。如不小心接觸了,應及時用肥皂液衝洗,其鹼性可使毒性除去。銀杏樹是雌雄異株,也偶有草維同梯的。雄樹不結果,但雌維樹種在一起,雄樹可作為授粉樹,授粉好,果才能接得多。雄林枝條斜展,扶疏挺拔;雌樹肥矮多枝,枝條多平展。雄球花多,唇形,密集成頂生的偏向一側的穗狀花序。雌球花花梗長,上部分2權,也有3~5權的,每權頂生盤狀胚珠座,著胚珠一枚,每長梗上大多只有一枚胚珠發育成種子,不經雄樹授粉,結果則少。
盆栽矮化銀杏,是用嫁接的方法,使其在1~2年內早結果、多掛果。若能買到嫁接苗,自然省事多了。若買到的是實生苗(播種繁殖的),則需要自己選擇結過果的枝齡老的枝條,剪成20釐米長做接穗,隨取隨嫁接。接穗最好取自古郯1號品種的銀杏樹,頭年嫁接,翌年生枝條就有開花的,第三年有30%左右株結果,第五年幾乎株株結果。盆裁銀杏喜陽光,稍耐蔭喜溫暖、溼潤,怕澇;宜栽毒素,很少病蟲害。坊於酸性沙質提土中,根部剛好堆人土中就行。枝葉含抗蟲年春手換念。換土加基肥,身短過長的根。夏季不可能,內長期間,每周前薄液肥一次飲涼時貨後停肥。在室內越冬,溫度不宜超過10度,以利冬眠。姿態,故須在它長到40安動、在些務大多向上提生,不易向勞神度,毫無大樹斜枝,形成蔥龍、裡米左右高時,即行剪技、摘心,使挺拔的樹姿。其多生短枝、播種繁殖時,供育苗用的種子,在去掉外種皮後於冬季沙藏,春季點播,覆土3釐米,約經一個多月發芽,第二年冬季休眠時期,分植上盆。上盆時剪去主根,以促生制根。
扦插在早春發芽前剪取20~25釐米一段的枝條作插穗,扦插3/4在素沙土內,置於半蔭處。扦插的銀杏先長葉,後長根,多雨時節應保持盆土半乾半溼,以利髮根旺盛。秋後將盆苗漸移至陽光充足處。第二年春季分植上盆。新裁植後的銀杏樹基部,易分生許多櫱條。這些櫱條埋在土中的部分多已形成小細鬚根。可結合換盆,將櫱條從母株上切下,上盆培植即可成活,翌年春季即分盆定植。用來製作盆景的銀杏需要剪扎,特別要把根部周圍萌發的櫱條全部剪掉。
嫁接選擇早結果品種的枝條,剪成20釐米長做接穗,接活後2~4年便會結果。在2~3月,砧木用1~2年生實生苗近土面剪去,再用指甲把根頸處的隱芽挖去,接著用利刀把剪斷處主幹中間劈開,把接穗下端兩面削成楔形,插進砧木中,既要保證砧木和接穗形成層對齊,又要使接穗尖端和砧木劈開的V形槽底密切貼緊。然後用強度高的塑料條綁緊不留縫隙,用溼土埋過接口。接活後第二年5月上旬,出現5~7片葉時,摘去所有梢心,逼其葉腋再次抽枝。等新枝出現3~5片葉,再摘去梢心。第三年根據樹形修剪後,再摘去梢心,使其變成一把傘狀的樹型。謝謝大家閱覽本篇文章