真正好吃的蛋糕餅房，比如法式甜品或高級餅房，是完完全全靠師傅的技藝撐起來，因為原料的味道，才是甜品蛋糕的精髓。
蛋糕店也充分體會到這件事：口感與健康是第一追求。
「現在是顏值即正義的時代，蛋糕做不好看都吸引不了人，如果你的蛋糕夠好看，就成功了一半。」
「現在做蛋糕的也越來越多了，你不推陳出新、緊跟熱點其實很吃虧，可是只懂得潮流追熱點，得到的蛋糕理解又很膚淺。別人為什麼能做出爆款，是因為他們不斷學習新知識，才能產出屬於自己的東西，這才是競爭力，所以經常去西點培訓學校學習甜品、烘焙技術，還有購買先進的烘焙工具，這個高顏值的成本可一點都不低呀！」
在蛋糕製作行業快速發展的情況下，存在著一線技術人員匱乏、中小城市烘焙人員遠遠不足的情況。一個優秀的蛋糕師，月薪往往過萬。要找一家比較專業的蛋糕培訓學校，這樣畢業之後，入行時水平就比別人高出一截，你就能獲取更核心的職位與更高的工資。
想學蛋糕製作的朋友需要明確自己的意圖，學成之後是做什麼，是去開蛋糕店呢，還是當蛋糕師找份高薪職位的工作，這是事情咱們明白後，在選擇蛋糕培訓學校就方便多了。如果選擇專業的蛋糕師培訓學校。主要教蛋糕製作技術，這類學校多以蛋糕技術教學為主，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化，教授最新的蛋糕技術，因為是要開店的，傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要開店創業的人士。
蛋糕西點行業的就業前景非常大
蛋糕西點行業可以說是一個朝陽行業，隱藏著巨大的一個市場，相關數據也表明蛋糕西點行業有著高薪特性，相比其他行業好的不是一星半點。這個主要是因為近些年蛋糕西點業急需大批高素質、專業技能強的蛋糕西點師隊伍來充實，這給蛋糕西點師就業帶來了莫大的空間。
蛋糕西點行業工作穩定收入高
在蛋糕西點行業，人才需求都與日俱增，目前蛋糕西點師薪資已經躋身中國高薪收入職業前列。百分之八十的畢業生職業發展境況良好，少數特別優秀的學員已經自己開店當老闆。
蛋糕西點行業的回報率非常快
蛋糕西點行業其實只需要前期技術弄得紮實了，後面的回報率是非常快的，無論是以後找到一份好工作，還是創業開店當老闆，都不是問題。在佛山展翅只要用兩三個月的時間學習系統的技藝，熟悉各類西點蛋糕的製作精髓。只要學成畢業後，起薪要比大學畢業生的工資高出許多，而且工作非常穩定。
越來越追求品質的我們，不再只滿足於冷冰冰的產品，而是讓你感受到 —— 那種更接近內心所需的 「 情感 」，這就是私房的魅力吧？私房貴，但是價有所值。
其實蛋糕行業能做起來，除了感謝自己的堅持，最重要的是，應該感謝那些默默支持蛋糕店的客人，是她們懂得你們手中蛋糕的美味與魅力，從來都不是嫌貴的人。