記者 傅一覽 實習生 萬鈺蓉
江幹報導組 沈健
你會手工衝泡一杯正宗的意式咖啡嗎？
從挑選咖啡豆、磨製、萃取……據說一杯完美的手工咖啡需要衝泡者擁有5年以上的咖啡衝泡經驗，而學習的整個過程，不僅要找對老師，還有不少花費。
今後，使用一套「奇妙咖啡之旅」軟體，電腦會利用遊戲模式，教你辨別多個咖啡品種，掌握每一道製作流程，一邊玩一邊就能學習衝咖啡的手藝。
在江幹區，因為雲計算、物聯網的介入，學習變得更加有趣。
「以移動互聯的課堂、泛在的學習資源和社區、以學生為中心的個性化、智慧化教學，正在顛覆以固定的課堂、老師、課程為主的傳統教育。」
江幹區教育局相關負責人說，目前，該區將重點放在「智慧校園、智慧雲課堂、智慧管理平臺」三大領域，開始探索引入一批新項目，為孩子們尋找更好的學習方法。
我們跑了兩家企業，它們正專注研究智慧教育的應用。
視頻在線聊天都「塞」進成長手冊
幼兒成長空間，是杭州求語教育科技有限公司即將推出的新產品。
每個上幼兒園的孩子都有一本成長手冊，幼兒成長空間的作用，就是讓手冊變得聰明起來。
「比如幼兒園舉行了舞蹈比賽，老師將現場視頻傳到空間上，家長通過手機就可以看到。學校布置了製作塑料花瓶的任務，如果孩子們一時沒學會，不用擔心，老師會將製作流程傳上網。」
求語教育科技有限公司總經理聞鶯說，這套軟體主要為學齡前兒童服務，改變紙質版成長手冊記錄方式的單一，用軟體全程記錄幼兒成長曆程，實現家校教學過程互通和學前優質教育資源推薦。
這家成立於2011年8月的公司，是浙江省國家大學科技園的孵化企業，是杭州市首批成立的青藍企業，從事智慧校園系列解決方案、智慧教育系列產品研發及服務。團隊的主要成員來自浙江工業大學。
聞鶯說，智慧教育的發展方向，已經從單純的數位化普及，轉為對教學管理、內容的探索。除了成長空間外，他們正在開發另一項產品： 「智慧教育——職業教育悅趣化」學習軟體，正是對這方面的嘗試。
這批軟體將職業教育融入遊戲，設計出遊戲式情景化教學，已經開發的應用包括奇妙咖啡之旅（咖啡技藝）、杜拉拉升職記（文秘）、導遊成長記、園林學習苑。
除了虛擬遊戲外，軟體還設計通過二維碼識別技術，實現實體和網絡虛擬環境的融合。比如，像園林學習，學生在課堂之外，掃一掃二維碼，就可以實現在實體景點的學習。
在手機上做化學物理實驗
9月底，唐頌移動學堂APP就可以在線下載了。
它就像一個隨身攜帶的學習寶，主要針對小學、初中的孩子。72名特級教師，用了2個多月時間，將語文、數學、英語、科學等多門學科的知識點進行梳理，篩選出最精華的考點，以每日一題、同步練習、每日同步等形式，為孩子提供一對一學科輔導。
除了解題過程用視頻展示，設置卡通人物講解知識要點外，這個APP最大的亮點，就是把實驗室搬到了手機上。
「目前設計了化學、物理兩個實驗室，全部採用3D立體影像，仿真設計。比如化學實驗室的水龍頭，滑鼠點一點能出水。做一個化學實驗需要用到的工具、材料，會發生哪些化學反應，虛擬網絡可以做到與真實演示一模一樣。孩子們可以隨時隨地利用手機做實驗，培養學習的興趣。」
杭州唐頌教育科技有限公司負責人王老師說，智慧教育的內涵，並不在於網絡技術有多先進，而在於是否能利用技術，為孩子們開啟一扇通過優質教育，找到適合自己的學習方法，打開智慧的大門。
他說，APP還提供線上學習輔導，家長和孩子們遇到問題，可以隨時通過論壇、QQ、微信得到幫助。