隨著大棚種植現代化技術的快速發展，人們的菜籃子在冬季照樣豐富多彩。大棚蔬菜是高投入高產量的作物，生長期間如果管理沒跟上，產量會大大折扣的。最近幾天寒潮來襲，種植者需時刻關注天氣變化防止蔬菜受到凍害影響。為了讓蔬菜安全越冬，小橘子楊婷和大家討論一下大棚蔬菜冬季管理要點和病蟲害治療方法。
大棚蔬菜管理
一、溫度管理
溫度是蔬菜生長最活躍的因子。防凍保苗、保溫促長是大棚蔬菜越冬管理的重中之重。主要可從增強植株自身耐寒能力與增溫保溫設施的配套等方面入手。
1.不同蔬菜作物對溫度需求不一樣。
對於番茄、茄子、青椒等茄果類、瓜類生長溫度需求較高的作物，推行雙棚四膜覆蓋栽培。對萵苣、甘藍、葉菜類蔬菜，使用單棚雙膜即可。為防止出現極端降溫天氣，可在北風口搭建擋風屏障，預防或減輕凍害具體使用產品及操作方法，可在降溫前或受凍後，用中草藥製劑青枯立克100-150倍+沃豐素600倍+紅糖/氨基寡糖素150-300倍噴霧。
中草藥製劑套餐內含多黃氏多糖、皂苷類、硫醚化合物等物質，能夠激活植物內源激素、提高酶活性、改善內循環、開啟次生代謝，從激活機體免疫系統，增強株體抗病、抗旱、抗寒等功能。胺基酸類、微量元素、多糖類物質可為作物提供生長所需的多種營養分。
大棚西葫蘆
2、大棚蔬菜保溫防凍措施有哪些?
一是多層覆蓋,大棚十小棚十地膜十裙膜十草簾。
二是選擇無滴棚膜。
三是防止棚膜破損,嚴格保持密封。
四是選用耐低溫品種,培育壯苗,把握播種和移栽時機,移栽成活後越
冬、或冬後移栽。
五是植株周圍撒草木灰。
六是夜間小拱棚上覆蓋草簾或覆蓋無紡布或紙被等保溫材料。
七是冬前要進行抗寒煉苗,不要把棚溫升得太高,嚴防植株徒長。
八是增加棚膜透光,經常清理棚面,保持棚膜清潔,對遮蔭覆蓋物要早
揭晚蓋。
九是寒潮前噴灑防凍劑,如我公司生物製劑的靚果安、沃豐素、碧護等。
十是起M形高壟畦栽培,增加土壤表面積,提高土壤溫度,以高土
溫提高夜間空氣溫度。
十一是氣溫在零下時採取增溫措施,如電熱線、電燈泡、火爐等增溫。
十二是設施外增設保溫層,如在溫室後牆、山牆外覆蓋1層10~20釐
米厚的碎草或玉米秸,草外覆蓋薄膜,可預防室內熱量向室外釋放,
顯著增加室內溫度。
二、大棚蔬菜病蟲害管理
大棚蔬菜黃瓜
1、大棚病害主要有哪些種類?
植物病害的種類可以有多種分類方法 。按傳播方式和介體可以分為土傳病害、種傳病害、氣傳病害、介體傳播病害等;按寄生受害部位可以分為根部病害、莖部病害、葉部病害、果實病害等 。但最客觀也最實用的還是按照病因類型來分類, 它的優點是既可以知道發病原因, 又可以知道病害發生特點和防治的對策等。根據這一原則, 植物病害可以分為兩大類, 第一類是有病原生物因素造成的病害,稱為侵染性病害;另一類是沒有病原生物參與, 只是由於外界環境條件的惡化或者植物自身的原因所引起的病害,稱為非侵染性病害,亦稱生理性病害。
按照病原生物種類的不同, 侵染性病害還可以進一步分 ①由真菌侵染引起的真菌病害 如黃瓜霜黴病、 番茄早疫病等。
②由細菌侵染引起的細菌病害 如白菜軟腐病、番茄青枯病等。
③由病毒侵染引起的病毒病害 如黃瓜花葉病毒病、 番茄病毒病等 。
④由線蟲侵染引起的線蟲病害 如黃瓜根結線蟲病、 大豆孢囊線蟲病等。
⑤由寄生植物引起的寄生植物病害 如菟絲子 。
(2)按照病因的不同,非侵染性病害可以分三類
①遺傳或生理病害 植物自身遺傳因子或先天性缺陷引起的遺傳性病害或生理病害。
②環境因素惡化所致的病害 如高溫灼傷、凍害、鹽漬害等。
③化學因素惡化所致的病害 如藥害、缺素、有害氣體毒害等。
大棚番茄
2、大棚蔬菜病蟲害防治的主要方法可歸納為農業防治、生態防治、物理防治、生物防治和化學防治等。
(1)農業防治 控制病蟲害的發生和發展的方法,主要有以下措施:選育和利用抗病、抗蟲品種,使用無病種苗,改變耕作制度,改進栽培方法,施用生物菌有機肥,加強栽培管理和保持田園衛生等。
(2)物理防治 物理防治是指通過利用物理方法清除、抑制或殺死病原菌和害蟲來控制病蟲害發生的方法。主要有熱處理、誘殺、阻隔、低溫處理等。
(3) 生物防治 生物防治就是利用生物有機體或者它的代謝產物來控制病原菌和害蟲, 使其不能造成損失的方法 。防治害蟲的生物防治方法主要有: 利用天敵防治、 利用病原微生物防治、 利用其他有益動物防治、 利用昆蟲激素防治以及利用害蟲的不育性防治等。在防治病害方面, 生物防治的措施較少,,主要是利用有益生物及其代謝產物殺滅、 抑制病原物的發生和發展 。
(4) 生態防治 利用改變大棚內的溫溼度, 使之有利於作物的生長發育, 不利於病蟲害的生長繁育 。例如白天番茄棚溫提高至28~33℃,黃瓜棚溫提高至28~35℃,茄子棚溫提高至30~
34°C,清晨、夜晩加強通氣降低棚內溼度,可有效預防霜黴病、灰黴病、白粉病、疫病和細菌性斑點病的發生。
(5 ) 化學防治 利用化學藥劑控制植物病蟲害發生發展的方法, 也稱為農藥防治 。主要是利用化學藥劑的活性殺滅或減少病原菌和害蟲,或驅避害蟲。但使用不當會殺傷有益生物,導致病原物和害蟲產生抗藥性, 造成環境汙染, 引起人、 畜中毒等不良現象發生。因此,應用化學農藥時,應考慮最大限度地降低對環境的不良影響,注意選用對病蟲害高效、低毒、對人、畜、禽及周圍環境無害、 不損傷天敵的無汚染、 無公害藥劑 。
只有了解了大棚蔬菜管理要點和病蟲害預防方法，才能種出高產值的蔬菜。廣大農戶可以予以一定的參考進行規避，有其他需要注意的地方，歡迎評論區留言分享！
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