農村這種野草叫白飯草,果實像小煤球,對蛇傷有奇效你認識嗎?

2021-01-08 小吳在農村

農村這種野草叫白飯草,果實像小煤球,對蛇傷有奇效你認識嗎?

農村這種野果像火炭,吃了嘴巴會變黑,一般人不敢吃,你見過嗎?

我國幅圓遼闊,物產資源豐富,野生動植物種類繁多。

筆者作為一個土生土長的農村人,與各種動植物打交道幾十年,可是還有很多的野生的植物叫不出它們的名字,儘管經常見到它們,所以在農村很多的野生植物就更加不知道他們的價值了。

昨天和村裡一位老人去山上,我們見到一種植物,這種植物現在結了很多的果實,看起來黑黑的。像火炭。

和筆者同行的老鄰居說這種野果叫做「火炭母」,別名叫做赤地利、為炭星、白飯草等。不知道在農村長大的朋友們,有沒有見過這種野果,有吃過嗎?

老鄰居說這種火炭母野果吃起來會有點微微的酸甜,吃完之後汁液會把舌頭染黑。所以一般的人都不敢吃它。

火炭母草是一種多年生草本植物,莖長可達1m。火炭母的莖扁圓柱形,有分枝,長30-2500px,節稍膨大,下部節上有鬚根;表面淡綠色或紫褐色,無毛,有細稜;質脆,易折斷,斷面灰黃色,多中空。

葉互生,多捲縮、破碎,葉片展平後呈卵狀長圓形,先端短尖,基部截形或稍圓,全緣,上表面暗綠色,下表面色較淺,兩面近無毛;託葉鞘筒狀,膜質,先端偏斜。氣微,味酸、微澀。

這種「火炭母草」生長在我國黃河以南的農村地帶,在一些山坡、水溝、溼地都能見到它的身影,成熟之後的果實像小煤球一樣,洗淨後可以直接吃,也可以把它曬乾泡水喝。

火炭母分布於浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西、四川、貴州、雲南、西藏等地。

火炭母草的葉子也是可以當野菜食用,吃起來的感覺酸酸的,據說在廣東地區有一道靚湯,叫做「火炭母豬紅湯」就是使用了火炭母的葉子跟豬血一起煲湯,據說對袪溼很有效果。

火炭母的價值

老鄰居說,這種火炭母不僅它的野果可以吃,它還有很好的藥用價值,有有清熱利溼,涼血解毒,平肝明目,活血舒筋之功效。可用於痢疾、消化不良、肝炎、感冒、扁桃體炎、咽喉炎、白喉、百日咳、角膜雲翳、乳腺炎、黴菌性陰道炎、白帶、癤腫、小兒膿皰、溼疹、毒蛇咬傷等多種症狀。

朋友們,在你們的家鄉有這種火炭母的野草嗎?你吃過它的果實嗎?你還知道它的其它的功效嗎?歡迎大家在下面留言,一起說說看。

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