在農村稀奇古怪的東西到處都是，前幾天放假休息回來老家，在山上苞米地的堤堰上又看到了一種好東西，「老鼠刺」，也叫「鳥不站」，這是我們這裡的方言，不知道大家有沒聽說過這種東西，小時候經常摘它的果子去釣魚，老鼠刺結的果子紅紅的，碾碎了帶點香味，就是老鼠刺這種東西給農民伯伯帶來很多的方便。
了解的小夥伴可能知道，在農村野老鼠非常多，有時候夏天傍晚，在家門口涼快的時候，野老鼠就從你的腳後跟上，腳背上就跑過去了，根本不怕人，夏天收穫的小麥裝在麻袋裡，你放在多高的位置上，它都能爬上去，啃食你的麥子。
為了解決這個問題，農民伯伯可是費勁了心思，用老鼠夾子根本行不通，一次性只能夾住一隻老鼠，用老鼠藥又害怕家中的貓狗給吃了。
後來就想了一招，用「老鼠刺」，老鼠刺在秋天樹葉落乾淨了以後，整株的老鼠刺就顯現出來了，枝條上長滿了小刺刺，比荊棘的刺還要多，密密麻麻的。
帶著手套砍回家，曬乾了，用剪子剪成一小段一小段的，放在老鼠的洞口裡，然後在用泥土倒上水攪拌均勻，把洞口給密封死，老鼠刺枝條的葉子上有小刺，尖尖就跟針尖一樣，又硬又尖銳，老鼠碰到後，就會離得很遠很遠，老鼠刺的尖銳程度難以想像，天上飛的鳥類也很少站在上面。
老鼠刺的學名叫作：構骨刺，南北方地區都有，如果你在農村長大的一定聽說過這種東西，構骨刺能當作柵欄使用，以前農村很少用鐵絲網養雞，都是用構骨刺剁碎了，然後綁在一起，能防止黃鼠狼偷雞，以前我奶奶告訴我的，奶奶家裡養的小母雞，裝在柳條編的框子裡，黃鼠狼就來偷，框子外面就是用構骨刺扎的柵欄，黃鼠狼都急眼了，就是進不去，圍著框子轉了好幾圈。
其實構骨刺不單單是這些作用，它還是一種藥材，就跟枸杞，金銀花差不多，葉子是能用來泡茶的，它結的紅果子能用來釣魚，有一種特殊的味道，魚很喜歡吃，春天的時候構骨刺的嫩葉子長出來，摘回家，曬一曬，上鍋炒一炒就能用來泡水喝了。