工業鹽何為工業鹽？
工業鹽，是化學工業的最基本原料之一，主要成分有氯化鈉、亞硝酸鈉等，被稱為「化學工業之母」。基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒鹼、純鹼、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。
工業鹽工業鹽有毒嗎？
「工業鹽」這種提法不科學，在現實生活中人們所說的鹽，特指生活中調味用的食鹽，而不是現在化學科學中的「鹽」。好多人分不清生活中的「食鹽」和化學中的「鹽」實質上的差別，以至發生多起誤食有毒鹽類，發生中毒的事件。
生活中所說的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉（ NaCl ），分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。
「工業鹽"通常習慣特指亞硝酸鹽。人體長期攝入亞硝酸鹽也有增加癌變風險，工業鹽嚴禁食用, 工業鹽在工業上的用途很廣，是化學工業的最基本原料之一，被稱為「化學工業之母」,基本化學工業主要產品中的鹽酸、 燒鹼、 純鹼、 氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。
工業鹽的用途
工業鹽主要用於制鹼、制皂業和生產氯氣、氫氧化鈉、還廣泛應用於冶金、製革、製藥工業和農牧漁業等。此外，在食品、飼料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、礦冶、醫藥等工業部門以及水處理，製冰冷藏、公路除雪等方面，工業鹽都有廣泛的用途。
小編今天告訴大家的是一定要區分食用鹽和工業鹽，工業鹽是不可以食用的，屬於工業原料！