消毒大事件
1.中國古代醫學中對「消毒」的記載十分豐富。
《呂氏春秋》中即有「九沸九度」的記述，提倡飲用開水；
賈思勰在《齊民要術》中提到用茱萸葉消毒井水；
孫思邈在《千金要方》中指出「一切肉惟需煮爛」才可食用；
李時珍《本草綱目》記述「天氣瘟疫，取出病人衣服於甑上蒸過，則一家不染」等。
2.近現代「消毒」進展更快。
1820年，漂白粉問世，此後被用作感染創傷的治療和飲用水的消毒中。這一由氫氧化鈣、氯化鈣，次氯酸鈣組成的混合物，在今天仍然被作為重要的消毒滅菌劑。
微生物學的發展為消毒學的形成提供了科學理論基礎。
19世紀下半葉，巴斯德等發現細菌，奠定了現代微生物學的基礎。
1865年，李斯特首先提出缺乏消毒是手術後發生感染的主要原因。1867年他發表論文公布了這一成果，不到10年就使手術後死亡率從45%降到15%。挽救了億萬人的生命。
20世紀30年代，甲醛的應用在化學消毒發展史上建立了一個裡程碑，因此甲醛被譽為第一代化學滅菌劑。
醇類也是發現比較早的一類化學消毒劑，如今我們在醫院中與生活中常用的酒精消毒，主要成分就是乙醇。
1949年，美國菲利普、史密斯等人研究了多種化合物的殺菌作用，發現了環氧乙烷，並且研究了其滅菌條件及影響因素。環氧乙烷被譽為第二代化學滅菌劑。
1962年，美國的派普篩選了醛類化合物，發現了戊二醛一經鹼化便有良好的殺芽孢作用。20世紀70年代以來廣泛應用於醫學滅菌，被稱為冷滅菌劑，並被稱為第三代化學滅菌劑。
20世紀70年代初期，李世新等研究了過氧乙酸的合成工藝及其在消毒上的應用，在此後的10多年中，過氧乙酸在我國廣泛應用。
家庭消毒
化學消毒是家居消毒中的首選辦法。以下對各類消毒產品做一個比較。
除去上述消毒用品之外，酒精可以說家庭消毒的常備品。
酒精殺菌殺病毒的機制是：酒精的脂溶性可以破壞生物磷脂雙分子構成的生物膜，造成生物膜結構和功能障礙造成死亡。
一般而言，酒精的消毒殺菌效果和其濃度關係較大。
安全使用酒精
鑑於酒精消殺依賴於高濃度，因此，只能用於體外的消殺。比如，手部消毒和物體表面的清潔消毒。但酒精在使用過程中，也需要注意一些安全要點：
(1)絕對要將84消毒液和酒精分開儲存，妥善保管。84消毒液和酒精混合後可能產生氯氣，對人體有巨大危害。
(2)室內使用時禁止噴灑式消毒。酒精極易燃燒，衣服靜電就會導致酒精起火，要在消毒過程中保持室內通風。
(3)用酒精給電器表面消毒，應先關閉電源，待電器冷卻後再進行。
(4)用酒精擦拭廚房灶臺，要先關閉火源，以免酒精揮發導致爆燃。
(5)家中不宜大量囤積酒精，居民在家中可購買小瓶裝的酒精，以夠用為宜，不要大量囤積酒精，以免留下消防安全隱患。
(6)每次取用後必須立即將容器上蓋封閉，嚴禁敞開放置。領用、暫存、使用酒精的容器必須有可靠的密封，嚴禁使用無蓋的容器。家中剩下的酒精，不要放在陽臺、灶臺等熱源環境中，也不要放在電源插座附近及牆邊、桌角等處，防止誤碰傾倒。
刷題鞏固
01、下列關於酒精的說法不正確的是( )
A. 小麥的秸稈可以製取酒精
B. 酒精失火時應立刻用水撲滅
C. 酒精是很好的有機溶劑，可用於去除油汙
D. 酒精消毒無法達到殺死細菌芽孢的滅菌標準
【答案】B
【解析】本題考查和酒精有關的知識並選錯誤項。酒精溶於水，雖然大量的水能撲滅酒精著火，但是著火時溫度高，即使水把酒精稀釋到50%以下還是能燃燒的。同時由於水的加入，液體量更多，漫流出來使著火面積更大，更難撲滅。酒精著火，面積小的時候一般採用覆蓋的方式，面積大的時候通常用乾粉滅火器。B項說法錯誤，當選。A項：目前酒精主要通過發酵製備。酒精製備主要以澱粉和纖維為主，通過各種酶的作用產生酒精。小麥秸稈的主要成分是碳水化合物，可以用來製取酒精。C項：酒精是非常好的有機溶劑，酒精的極性較小，而油汙主要是由一些脂肪酸等極性小的分子組成的物質。根據相似相溶的原理，酒精可以溶解油汙。D項：芽孢是整個生物界中抗逆性最強的生命體。只有在強烈的物理或化學作用下，如紫外線、高溫高壓等，芽孢才能被殺死，酒精消毒無法達到殺死細菌芽孢的滅菌標準。故本題的正確答案為B項。