去餐廳吃飯，鄰桌有一個三四歲的小男孩，自己拿著勺子吃，奶奶模樣的人時不時念叨「怎麼又用左手，換右手，不能用左手吃飯」。旁邊男人可能是爺爺，不滿的說「又說孩子，不是跟你說過嗎，左撇子聰明」。
「左撇子更聰明」，這種說法很早前就聽說過，有人甚至建議有意識的讓孩子多使用左手，理由是多使用左手可以開發大腦的右半球，使大腦發育更均衡。不過這種做法現在已經很少有人提起了。
1、左右利手。
左撇子的專業說法是「左利手」，就是左手動作更熟練。大家都知道，我們大多數人日常生活和工作是習慣使用右手的，專業稱為「右利手」，統計顯示，世界上90%的人是右利手，就是右手更熟練，右手使用的更多。而左利手，也就是左撇子，則佔人群的10%。
因為右利手佔大多數，所以傳統育兒觀念是看到孩子用左手吃飯要糾正，記得小時候有的小夥伴是左撇子，在吃飯時，經常被長輩用筷子打手，看到使用左手吃飯，大人就會用筷子去敲孩子的手。
生物學知識告訴我們，人的大腦象一個核桃仁，中間分開，分為左右兩個半球，大腦的左右半球掌管不同的功能，而大腦左右半球分工不同，左半球掌管身體的右側動作，右半球則控制左側身體，所以右利手是左側大腦能力較強，而左利手是右側大腦發育得更好，這種現象叫「優勢半球」。
2、左撇子是怎麼形成的？
我觀察了一下兩歲的嘟嘟，他在玩著拿東西時，或吃飯時，通常使用右手的時候多，這些我並沒有教他，也沒有嚴禁禁止過他用左手，看來他是大多數人中的一個。
當我與老公討論左撇子形成的原因時，他脫口而出，「天生的」。
科學研究發現，左撇子可能在媽媽懷孕期間就形成了。
遺傳並不是主要原因，研究發現左撇子大多不遺傳，父母是左撇子的，孩子很可能不是左撇子，左右利手都有可能。
那為什麼會出現左撇子呢？
一是胎位說。
有研究者認為，左撇子的形成與胎兒在媽媽子宮裡的胎位有關係。雙胞胎在很多方面會很相似，但是雙胞胎比其他的兄弟姐妹更容易出現左撇子，也就是其中一個是左利手，而另一個右利手，因為雙胞胎在媽媽肚子裡側躺的方向是相反的。
二是大腦受損說。
有一種觀點認為，大腦受損也是左撇子產生的一個原因，因為在懷孕期間，或者早產、難產等導致胎兒大腦受損，影響了部分大腦的功能，右手不能熟練掌握技能，而左手卻可以。
三是練習說。
也就是在嬰兒開始使用手去抓、握時，更多的使用了左手，使左手得到更多的練習，所以左手更熟練，習慣之後，就成了左撇子。
3、左撇子更聰明嗎？
其實不一定，大多數研究者的觀點是：左利手並不比左利手更聰明，二者的智商沒有差別。
所以，孩子使用哪個手，隨他好了，並不會對孩子有什麼影響。
如果說影響的話，就是一起吃飯的時候，如果空間比較小，相鄰的兩個人，可能會胳膊產生碰撞。如果都用右手，每個人之間還能隔開空間。我們同事有兩個是左撇子，大家在一起吃飯時，這個現象才會被注意到。
左撇子不僅並不比常用右手的更聰明，還有一些劣勢。
比如，智障和精神病兒童中，左撇子更多，原因是可能與大腦受損有關。
那左手和右手都能熟練使用的人，是不是比左利手或右利手更聰明的呢？曾經也有觀點說讓孩子多練習左手，左手和右手都熟練，可以開發大腦兩個半球，使孩子更聰明，然而一項255100個樣本參與的研究卻發現，「左右手都擅長的人，空間認知能力最低，出現閱讀障礙的可能性最高」。
不過也有研究認為，左利手和左右兩手都能熟練使用的孩子，到在青少年期的時候，與右利手的小夥伴相比，會表現出良好的言語和數學才能。
總之，左右利手算是各有優劣，但因為並不是人為所能控制的，而且，左利手還是右利手，對孩子的發展並不會產生明顯的影響，所以並不用糾結孩子是左撇子。
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