二月二,抬頭日,翹首待春來

2020-12-06 河北省文化和旅遊廳

二月二,龍抬頭,風雨順,又豐收。

大倉滿,小囤流,好年景,春開頭。

二月二這天

正處雨水、驚蟄和春分之間

我國多地開始進入雨季

古人認為,

這是「龍」的功勞

所以便有了跟龍有關的各種習俗

二月二,龍抬頭

傳說唐朝武則天當政時期,她因得罪玉皇大帝而被罰三年無雨,人間河乾溝竭,樹枯苗死,人們難以過活。龍王不忍生靈塗炭,偷偷降了一場大雨。玉帝得知便將龍王打出天宮,壓於大山之下,黎民百姓感龍王降雨深恩,天天向天祈禱,最後感動了玉皇大帝,於二月初二將龍王釋放,於是便有了「二月二,龍抬頭」之說。

習 俗

剃 頭

二月二,龍抬頭,有「剃龍頭」之俗。老百姓在過大年前,都要剃頭,所謂「有錢沒錢,剃頭過年」。正月裡,一般不剃頭。到二月二「龍抬頭」之日,人們都要理髮剃頭,大約也是為討個吉利,沾一些龍的吉祥喜氣。二月二「剃龍頭」,還有「期望成龍」,希望狀元及第,有一個美好前程的寓意。

吃春餅

二月初二這一天,要吃麵條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等。不同地域有不同的吃食,普遍把食品名稱加上「龍」的頭銜,如吃春餅叫吃「龍鱗」,吃麵條叫吃「龍鬚」,吃米飯叫吃「龍子」,吃餛飩叫吃「龍眼」。

吃春餅叫做「吃龍鱗」是很形象的,一個比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性,內卷很多菜,如醬肉、肘子、燻雞、醬鴨等,用刀切成細絲,配幾種家常炒菜,如肉絲炒韭芽、醋烹綠豆芽、攤雞蛋等,一起卷進春餅裡,蘸著細蔥絲和淋上香油的面醬吃,真是鮮香爽口。吃春餅時,全家圍坐一起,熱熱乎乎,歡歡樂樂。

引 龍

在晉西北,二月二早上太陽沒出山以前,家家戶戶都要提桶到河邊或井邊取水。汲水時桶裡放著銅錢,提上水後邊走邊灑,到家後將剩下的水倒入水缸,這樣就把「錢龍」引回來了。

山東等地區,用灶煙在地面上畫一條龍,俗稱引錢龍。一是請龍回來,興雲布雨,祈求農業豐收;二是龍為百蟲之神,龍來了,百蟲就躲起來,這對人體健康、農作物生長都是有益的。清鹹豐《武定府志》:「以二日為春龍節,取灶灰圍屋如龍蛇狀,名曰引錢龍,招福祥也。」

接「姑娘」

二月二是以前出嫁女回娘家的日子。那時正月裡「姑娘」是不能住在娘家的,到了二月初二,娘家人就來接女兒回去,住上幾天,敘敘兒女情長。「二月二,接寶貝兒,接不來,掉淚兒。」慈愛的父母急切地想見到愛女,共享天倫。

踏 青

宋朝時二月二叫「花朝節」,把這一天指定為百花生日。到元朝時又有「踏青節」之稱,百姓在這一天出去踏青、郊遊。有的人在踏青回家時,沿途採摘此蓬葉(一種地上生長的花葉)拿回自家在門前拜祭,有「迎富」之意。

費著《歲華紀麗譜》:「二月二日,踏青節。初郡人遊賞,散在四郊。春遊千萬家,美人顏如花。三三兩兩映花立,飄飄似欲乘煙霞。」

詩意

《二月二日》

唐丨白居易

二月二日新雨晴,

草芽菜甲一時生。

輕衫細馬春年少,

十字津頭一字行。

《二月二日》

唐丨李商隱

二月二日江上行,東風日暖聞吹笙。

花須柳眼各無賴,紫蝶黃蜂俱有情。

萬裡憶歸元亮井,三年從事亞夫營。

新灘莫悟遊人意,更作風簷夜雨聲。

《二月二日出郊》

宋丨王庭珪

日頭欲出未出時,霧失江城雨腳微。

天忽作晴山卷幔,雲猶含態石披衣。

煙村南北黃鸝語,麥隴高低紫燕飛。

誰似田家知此樂,呼兒吹笛跨牛歸?

《二月二日即事》

南宋丨方嶽

春潮昨夜沒平灘,一雨催花色半含。

雁喚元宵歸塞北,燕銜新社到江南。

無歡不必遊花樹,有病何須置藥籃。

只把公忠答天地,從教兒女鬧冠簪。

二月二,

龍抬頭,

逆行人依然堅守

願疫去春安

河清海晏

來源 | 河北旅遊綜合整理

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