日前，佛山市市場監督管理局在全市五個轄區銷售、餐飲環節開展了食用農產品監督抽檢、生食魚生的專項抽檢和餐飲具的專項抽檢。本次共抽檢二大類食品，具體包括食用農產品、餐飲食品共計2093批次，經檢驗發現，不合格發現率為0.91%。
監督抽檢不合格產品信息
本次抽檢的食用農產品主要是畜禽肉及副產品、蔬菜、水產品、水果類、鮮蛋、豆類、生幹堅果與籽類食品。共抽檢食用農產品2089批次，不合格產品15批次。
▲蔬菜檢驗項目：包括鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、鉻(以Cr計)、亞硫酸鹽(以SO2計)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、4-氯苯氧乙酸鈉、二氧化硫殘留量、毒死蜱、甲拌磷、腐黴利、克百威、氧樂果、氟蟲腈、水胺硫磷、阿維菌素、甲胺磷、甲基異柳磷、敵百蟲、敵敵畏、對硫磷、倍硫磷、啶蟲脒、百菌清、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等。
▲水產品檢驗項目：包括鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、無機砷(以As計)、甲基汞(以Hg計)、孔雀石綠、氯黴素、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)、氧氟沙星、地西泮、揮發性鹽基氮等。
▲豆類檢驗項目：包括鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、鉻(以Cr計)、赭麴黴毒素A、烯草酮、丙炔氟草胺(限大豆)、氯嘧磺隆(限大豆)、氟磺胺草醚(限大豆)。
專項抽檢不合格產品信息
01
本次抽檢的餐飲食品主要是餐飲具。不合格產品2批次。
▲餐飲具檢驗項目：包括游離性餘氯、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群、沙門氏菌。
02
本次抽檢的餐飲食品主要生食魚生、刺身等成品。不合格產品2批次。
▲生食魚生檢驗項目：包括副溶血性弧菌、大腸菌群、揮發性鹽基氮、氯黴素、沙門氏菌、菌落總數、金黃色葡萄球菌。
各位街坊還可以
監督抽檢合格產品信息
編輯 | 新佛山編輯部
來源 | 佛山市市場監督管理局、高明發布
聲明 | 部分圖片、視頻內容來源網絡，版權歸原作者所有，如涉及版權等問題，請及時與我們聯繫刪除
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺「網易號」用戶上傳並發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.