無花果,其實是開花的
鄰居在自家的小院裡種了兩株無花果,由於第一次見,我和孩子常常去看,確實和它的名字是的,整株綠綠的,看不到花,不過卻結出了果子。
果子成熟後,鄰居分了我們幾個,看著誘人的無花果,慢慢欣賞並品嘗了起來:形狀呈水滴形,其果內虛軟,好像一個麵團似的,只要用手指稍微按壓一下,就會柔軟得凹下去。果實頂端有一個陷下去的果把。捏出那兒往下一剝,「綠色外衣」就給「脫」下來了,露出乳白色的「內衣」。倘若粗心大意的你沒掌握好「脫衣」的技巧,把它的「外衣」一點一點地剝,那無花果就鬧脾氣了哦!越剝手越粘,最後乾脆就把你的手給粘住。
無花果,顧名思義,就是「不開花」的果實,其實無花果並非「無花」,只不過花蕊位置特殊罷了。無花果的花蕊生長在果肉內部,所以是一種開花植物,剝開果皮,扳開果肉,一團鮮紅的花蕊引人注目,一瓣瓣錯落有致地生長著,像啦啦隊裡蓬鬆的毛球。無花果的花蕊雌雄異株,雄花和癭花同生長於一處。雄花生內壁口部,花被4-5片,雄蕊3片,有時1片或5片,癭花花柱側生,花柱較短;雄花花被與雄花一樣,子房卵圓形,而且光滑,花柱側生,柱頭兩裂,呈線性,成熟時紫紅色或黃色,基生苞片3片,卵形,花果期5-7個月。原來我們吃的就是人家的花,無花果,並不是真正的果實。
無花果是桑科榕屬植物,主要生長於一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。無花果已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長於溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。又名阿馹,無花果除鮮食、藥用外,還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂,樹態優雅,具有較好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結果,是最好的盆栽果樹之一。如果大力開發無花果盆景,效益將十分明顯,是利潤率最高的盆栽果樹之一。
我和孩子決定明年也種上兩盆,即美化了環境,也可以品嘗美食,兩全其美,何樂而不為。
我愛無花果,不僅因為它好吃漂亮,更是由於它讓我們增長了不少知識,開闊了眼界。聽了小編的介紹,你們是不是也想嘗一嘗呢,那麼我為大家推薦一款,希望你早日擁有。