現在生活裡水果也佔據著我們生活中的一部分，不但每天要吃飯，同時也要補充水果的營養素。不同的水果各自的豐富營養不同，平常在生活中。我們經常吃的見的就是蘋果，香蕉，梨和葡萄等。這些我們都能經常見到，其實還有一些是我們不知道的水果，在我們國家的水果品種實在是太多了，例如就有一種水果，這水果長得像蘋果，顏色像梨子，太厲害了，經常被人誤認為是石榴。
每個人喜歡的水果不同，口味也會不同。當然個人對於水果的了解也不同，那麼今天我們就來看看這種長得像蘋果顏色像梨子的水果是什麼樣子的？特別好奇吧，這種水果北方人大概見得不多，相反南方人就比較熟悉。好多沒有見過的人，肯定不知道它的名字。只要吃過的人都知道，它確實和「石榴」有關係的。
因為他的名字就叫做番石榴。雖然它的名字叫番石榴，但是它和石榴是完全不同種類的水果，那我們吃石榴時，主要吃的是石榴籽兒。但是這種番石榴呢？它的裡面卻和石榴不一樣。我們在吃番石榴的時候，就像我們平時吃蘋果，吃梨子那樣。我們可以把它們切成一塊塊來吃，同時我們也可以直接吃。
因為番石榴的皮也像梨子那樣，喜歡了就直接吃，不喜歡就把皮削掉。因此，番石榴和石榴成熟的季節是完全不同的。石榴每年大概都是在中秋節前後成熟，而番石榴它屬於冬季的水果，一般都是在每年得1月份左右出現各市場，所以大部分人在吃飯時番石榴的時候都是直接吃，或者搭配別的水果做水果沙拉。
我還聽過另外一種吃法，就是把番石榴切開時，我們把生薑和陳皮磨成粉，然後撒在果肉裡來吃，聽說這樣的吃法番石榴口感特別好，比吃甜的番石榴要好幾倍。我感覺這種吃法特別奇怪，只聽當地人說是真的好吃，我們以後不妨試試吧。