清白、高尚而謙虛（高風亮節），「出淤泥而不染，濯清漣而不妖」（周敦頤《愛蓮說》），表示堅貞、純潔、無邪、清正的品質。低調中顯現出了高雅。荷花是花中品德高尚的花。
別稱：蓮花、芙蕖、水芝、水芸、水目、澤芝、水華、菡萏、水旦草、芙蓉、水芙蓉、 玉環、六月春、中國蓮、六月花神、藕花、靈草、玉芝、凌波仙子、水宮仙子、君子花。只要看名字就知道古人對荷花有多推崇了。
歷代大文豪們和文人墨客更是不吝紙墨的借荷明志，借荷抒情。
詩詞中的出現荷的詩詞更是上千首計算。甚至更多。
映日荷花別樣紅--歷代詠荷經經典詩詞
江南可採蓮--漢代樂府民歌
江南可採蓮。蓮葉何田田。
魚戲蓮葉間。魚戲蓮葉東。
魚戲蓮葉西。魚戲蓮葉南。
魚戲蓮葉北。
古風 [唐]李白
碧荷生幽泉， 朝日豔且鮮。
秋花冒綠水， 密葉羅青煙。
秀色粉絕世， 馨香誰為傳？
坐看飛霜滿， 凋此紅芳年。
結根未得所， 願託華池邊。
贈荷花 唐·李商隱
世間花葉不相倫， 花入金盆葉作塵。
惟有綠荷紅菡萏， 卷舒開合任天真。
此荷此葉常相映， 翠減紅衰愁殺人。
採蓮曲 唐·王勃
採蓮歸，綠水芙蓉衣，秋風起浪鳧雁飛。
桂棹蘭橈下長浦，羅裙玉腕輕搖櫓。
葉嶼花潭極望平，江謳越吹相思苦。
相思苦,佳期不可駐，塞外徵夫猶未還，江南採蓮今已暮。
今已暮，採蓮花，渠今那必盡倡家。
官道城南把桑葉，何如江上採蓮花。
蓮花復蓮花，花葉何稠疊；
葉翠本羞眉，花紅強似頰。
佳人不在茲，悵望別離時。
牽花憐共蒂，折藕愛連絲。
故情無處所，新物徒華滋。
不惜西津交佩解，還羞北海雁書遲。
採蓮歌有節，採蓮夜未歇。
正逢浩蕩江上風，又值徘徊江上月。
徘徊蓮浦夜相逢，吳姬越女何丰茸！
共問寒江千裡外，徵客關山路幾重？
題白蓮 唐·白居易
素房含露玉冠鮮， 紺葉搖風鈿扇圓。
本是吳州供進藕， 今為伊水寄生蓮。
移根到此三千裡， 結子經今六七年。
不獨池中花故舊， 兼乘舊日採花船。
詠同心芙蓉 隋·杜公瞻
灼灼荷花瑞， 亭亭出水中。
一莖孤引綠， 雙影共分紅。
色奪歌人臉， 香亂舞衣風。
名蓮自可念， 況復兩心同。
賦得芙蓉出水 唐·賈謨
的皪舒芳豔,紅姿映綠萍。
搖風開細浪,出沼媚清晨。
翻影初迎日,流香暗襲人。
獨披千葉淺,不競百花春。
魚戲參差動,龜遊次第新。
涉江如可採,從此免迷津。｛
【唐】 閻選《臨江仙·雨停荷芰逗濃香》
雨停荷芰逗濃香，岸邊蟬噪垂楊。物華空有舊池塘。
不逢仙子，何處夢襄王？
珍簟對欹鴛枕冷，此來塵暗悽涼。
欲憑危檻恨偏長。
藕花珠綴，猶似汗凝妝。
十二高峰天外寒，竹梢輕拂仙壇。
寶衣行雨在雲端。
畫簾深殿，香霧冷風殘。
欲問楚王何處去，翠屏猶掩金鸞。
猿啼明月照空灘。
孤舟行客，驚夢亦艱難。