8月13日,2020中國餐飲(品類)十大品牌在成都揭曉。此次評選,有全國5萬多個餐飲品牌角逐,600多家餐飲企業入選。在烘培品類,浙江金之秘南洋大師傅一騎絕塵,以903.7的品牌指數,實力上位。
浙江金之秘榮 譽證書
一爐蛋糕磕入50個雞蛋,經過75分鐘慢烤,百鍊出味。在線下門店,一款這樣的原味蛋糕,日均銷量超300份。
這就是南洋大師傅,以「傳承小時候的記憶,做出懷念的味道」為宗旨,專注於手工蛋糕製作的中國味道。
2019年3月,南洋大師傅騰空出世。僅一年時間,布局全國上百座城市,從廣州到哈爾濱,從重慶到上海,開設千餘家門店,迎來日均訂單超7萬的亮眼成績。2020年1月,南洋大師傅走出國門,成功落戶緬甸仰光。在今年,澳洲、日本門店還將陸續開業。
2020中國烘焙十大品牌
「隨點、現做、現賣」,這是南洋大師傅的初心,也是南洋大師傅得以迅速攻佔全國,走向全球的秘笈。
作為南洋大師傅的創始公司,浙江金之秘品牌管理有限公司是國內城市布局最廣的烘焙食品之一。公司堅持守貞,嚴格挑選加盟商和加盟學員。在培訓期間,公司傳授學員製作經驗,並考核把關。
在疫情之下,烘培界也遭受重創。浙江金之秘南洋大師傅想客戶所想,毅然決定減免加盟商的各種物料費用,並同時巨資聘請臺灣知名蛋糕師,花費200萬,研發五款原創新品,強勢為公司的品牌競爭力賦能。
浙江金之秘新品布丁蛋糕發布會
堅守原創、與加盟商共同承擔,風雨同舟,這是浙江金之秘「南洋大師傅」一直秉承的發展理念。正是公司堅定的核心價值觀,支撐著南洋大師傅一路向上,到今天,榮獲2020年中國烘培十大品牌的殊榮。
浙江金之秘南洋大師傅榮獲2020中國烘焙十大品牌·
對於才出發一年多的南洋大師傅而言,這既是對品牌的肯定,也是鞭策。在未來,南洋大師傅和浙江金之秘公司將不改初心,乘風破浪,向陽而生。