2020年11月27日，海南(東協)酒店及餐飲用品博覽會(簡稱THE海南酒店展)在海南會展中心正式開幕。第五屆中國國際飯店業大會、第三屆全國飯店業星級侍酒師專項賽海南總決賽以及THE起點設計大獎賽同期舉辦，精彩紛呈。2020逆勢而上，作為海南自貿港政策落地以來第一個專業的酒餐行業盛會，THE海南酒店展以「商貿+交流」的功能融合，連結全國酒餐行業人士，擴大行業市場影響力，推動酒店及餐飲行業復甦和發展。
眾多政府、協會以及行業嘉賓支持，見證破「疫」沉澱的酒餐行業價值
上午十點，由廣東潮域展覽有限公司總經理陳燦濤先生宣布2020海南(東協)酒店及餐飲用品博覽會正式拉開帷幕!現場另有來自商務部外貿發展事務局、潮洲市人民政府、江門市商務局、陽江市商務局、梅州市商務局、雲浮市商務局、中山市貿促會、潮洲市貿促會、汕頭市貿促會、潮洲市商務局、佛山市商務局、廣州市貿促會、浙江省貿促會、湖南省商務廳展覽中心、四川省進出口商會、珠海進出口商會、梅州市平遠縣人民政府等數十位政府及行業協會領導出席開幕式，為展會及展會參與者帶來極具指導價值的行業建議。其中商務部外貿發展事務局副局長金虹女士進行開幕致辭，金虹女士表示：「海南自由貿易港是按照中央部署，在海南全島建設自由貿易試驗區和中國特色自由貿易港，是黨中央著眼於國際國內發展大局，深入研究、統籌考慮、科學謀劃做出的重大決策。隨著2020年11月15日《區域全面經濟夥伴關係協定》的籤署，海南的區域優勢得到更進一步提升，站在風口上的海南有望成為全球的採購樞紐。商務部外貿發展事務局執行國家外貿發展戰略、規劃和政策，為我國企業開拓國際市場提供相關服務，促進中外企業間的雙向交流與合作，擴大我國產品在國際市場上的知名度和份額，增強我國企業國際競爭力。
金虹女士
廣東潮域展覽有限公司 陳燦濤先生 致辭
隨後，眾位領導嘉賓在主辦方的帶領下率先參觀走訪了重點企業，詳細了解展商目前面臨的挑戰與需求，了解展會各板塊的展出情況，並給出了極具指導性的行業及政策建議，為展商和主辦方新一年的發展布局指明了方向、增強了信心。
直擊現場，各項精彩活動輪番上演
展會首日開幕，超過500家酒餐用品企業亮相登場，吸引了大量業內人士前來洽談採購，現場人潮湧動，交流熱烈，預計首日就有超過萬名位採購商蒞臨現場。
緊接在開幕式之後，第三屆全國飯店業星級侍酒師專項賽海南總決賽隆重登場，獲得各大賽區的前六甲將代表各自賽區進行為期兩天的激烈比拼，本次總決賽以多種創新的形式在現場呈現，接軌國際星級酒店行業及酒類企業資源，擁有政府資源支持和協助，吸引高技能型人才落戶海南，匯聚各方資源推動跨區域協作發展，實現多方資源互置的合作共贏。
而在論壇區「國際設計島對話會-裝飾設計創新2.0論壇」也吸引了諸多裝飾、設計行業人士參與，現場交流氣氛熱烈!在海南自由貿易港建設背景下，論壇內容圍繞海南的「設計產業化」與「產業設計化」發展、企業設計創新能力建設，設計人才培養與設計平臺發展等，對「設計+製造」的產業優化升級和高質量發展進行深度交流與探討。
而備受行業人士高度關注的中國國際飯店業大會更是聚集了超過兩千名來自全國各地的酒店及餐飲行業業主、高階管理層。並邀請了中國飯店協會副會長林聰、海南國際經發局副局長姬國輝、阿里雲智能新零售事業部總經理肖博等重量級嘉賓進行了主題演講，會議上並發布了2020中國住宿業綠色發展報告，透過詳盡的數據分析，讓與會嘉賓深度了解疫情後中國住宿業的最新發展狀況。
而論壇的最後環節也邀請了錦江酒店總裁常開創、希爾頓集團華南區總經理、海口魯能希爾頓總經理孫金鵬，雅斯特酒店(深圳)集團公司董事長胡競選、天津天房酒店管理有限公司董事長、天津麗思卡爾頓景店董事長劉軍等嘉賓進行深度對話。
海量優質產品，眾多品牌匯聚THE海南酒店展。11月27日～11月29日，更多精採的展會內容將持續呈現，歡迎酒餐行業人士前來海口海南國際會展蒞臨參觀!
本文來源： 金色財經 / 作者：唐天下