2020-09-10 15:50 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
還記得往年辰山植物園滿園的香甜嗎?
那是有「樹上的糖包子」之稱無花果散發出來的香味。
無花果是一種開花植物,又名「樹上的糖包子」,隸屬於桑科榕屬,原產地中海沿岸,是人類最早馴化栽培的植物之一,在西亞宗教和文化中具有重要地位。我國唐代從波斯傳入,現在全國各地都有栽培,尤以南疆為盛。
無花果除鮮食、藥用外,還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
福利時間
想要採摘最甜最新鮮的無花果嗎?在9月10日19點前,在文末留下你們想去的理由,綠容君將向2組家庭送上無花果採摘的免費活動名額。(1大1小)
PS:必須是關注支持過「綠色上海」才可以入選哦!
(圖片來源:Wikipedia)
無花果看似無花,實則有花。我們看到的「果」實際上是個隱頭花序,小花藏在花序內,外面看不見。和其他榕屬植物一樣,野生無花果在進化過程和榕小蜂形成了獨特的共生關係:無花果提供特化的癭花供榕小蜂生長發育,榕小蜂在繁殖擴散的過程幫助無花果傳粉。
(圖片來源網絡)
目前,全球約有1000個無花果栽培品種。根據栽培馴化的程度,主要分為三種類型:
野生型無花果——有雌雄花序的分化,需要榕小蜂協助授粉,部分制幹用的品種屬於這野生型,我們吃土耳其無花果乾時就可能吃到小蜂。
普通型無花果——沒有雌雄花序的分化,無需榕小蜂授粉即可成熟。國內常見的鮮食無花果品種都是普通型,不需要授粉,國內也沒有能給無花果授粉的小蜂。因此大家可以放心大膽地食用,不必擔心吃到小蜂。
中間型無花果——其性狀介於兩者之間,每年春天的老枝果不需要授粉就能成熟,夏秋季節的新枝果需要授粉,否則不能成熟。
辰山植物園已引種30餘個無花果品種,建立了品種資源圃。2017年在辰山新建設的果園中優選青皮、布蘭瑞克、瑪斯義陶芬、美麗亞、芭勞奈等五個品種大量栽培,現已進入成熟季節。
(陳彬攝)
又到無花果成熟的季節啦!上海辰山植物園將於9月12日(本周六)為親子家庭推出一場關於「無花果的品種賞析和家庭栽培「的園藝大講堂。講座將介紹無花果的生物學特徵、常見品種和栽培技術,並且結束後入園步行前往果園進行採摘體驗活動。
各種品種的無花果
2019年活動回顧
採摘現場
滿滿的收穫
說到這裡想必大家的哈喇子早已掉了一地!趕緊看看如何報名吧~
時間
9月12日(本周六)9:20開始!
地點
辰山植物園1號門4D電影院(辰花路3888號)
可諮詢遊客服務中心
費用
只收取優惠門票費用
報名要求
1)16組家庭,兒童年齡為7周歲以上;
2)收費標準:50元/組(含一大一小門票、果籃、手套);
3)收費標準:100元/組(含二大一小門票、果籃、手套);
報名方式
掃描下方二維碼即可報名
活動流程
9:20-9:30
籤到
9:30--9:45
觀看4D電影
9:50--10:30
園藝大講堂
10:45-11:15
現場採摘無花果
注意事項:
無花果種植不容易,請文明採摘,拒絕浪費。
自備裝備:請做好防曬措施,衣著長袖,長褲。
素材來源:辰山植物園
歷史閱讀 即點即讀
「我的園·我的夢」徵集活動啟動,來說說你和公園的故事吧~
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原標題:《辰山植物園「樹上的糖包子」熟啦!採摘名額免費送》
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