看到圖中一口咬住鯊魚的生物了麼，也許看圖片我們並不熟悉這是什麼，但如果說到鰻魚飯，相信大家都不陌生，而這位一口吞了小鯊魚頭的生物就是經常被用來做鰻魚飯的河鰻的近親—海鰻。
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海鰻，俗稱虎鰻，是屬於硬骨魚綱鰻形目、海鰻科、海鰻屬的兇猛的肉食性魚類，廣泛分布於非洲東部、印度洋及西北太平洋。
圖片來源於洛陽龍門海洋館
乍一看海鰻和蛇的形狀相似，有的體長可達220釐米，表皮光滑無鱗片，嘴很大而且有鋒利的牙齒，側線孔明顯，魚體多為暗褐色或銀灰色，腹部為白色。
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海鰻遊泳迅速，棲息於水深50～80米的泥沙或沙泥底海區。多棲居泥洞內，在浪大水濁時常出動覓食，傍晚和凌晨更為活躍。海鰻喜歡吃蝦、蟹、魚類和烏賊等。
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與大多數魚類捕獲獵物的方式不同，海鰻會以閃電般的速度向獵物靠近，然後用前端有牙的下頜夾住獵物。幾乎同時，隱藏在咽喉後部的具有攻擊性的內頜會跳出來，撲向獵物，然後拖入腹中。海鰻的這種吞食方式很獨特。海鰻是迄今發現的唯一採用這種特殊方式進食的生物。
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海鰻的生殖期為4～7月。懷卵量18～120萬粒，產卵場多在泥或泥沙處，卵呈球形。海鰻的發育有顯著變態，從卵變為幼鰻在水溫20℃約15天完成。海鰻因為肉質鮮美，營養價值又高，成為人們最喜愛的美食之一，也因此遭到了捕殺。雖然海鰻還沒有到瀕臨滅絕的地步，但我們必須防患於未然，海鰻未來的命運就在我們手裡了！
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