魯振坤產地調研:山東微山湖蟬蛻鱉甲行情向好!

【天地網訊】

　　2017年7月14日，正值山東微山湖產區荷葉、蟬蛻等品種產新季節，受中藥材天地網信息中心委託。筆者深入山東微山湖周邊中藥材產地實地考察，現將調研詳情匯報如下：

　　圖1：大雨後的微山湖，水天相連

一、微山湖豐富的資源 滋養一方沃土

　　7月14日，亳州分公司調研組一行驅車數小時，於傍晚時分抵達山東省滕州市，隨後與當地藥材加工戶和收購站老闆取得聯繫。

　　圖2：微山湖面積狹長，周邊藥材產區眾多。

　　微山湖位於山東省南部，物產豐富，盛產多種中藥材，其中最具代表性的藥材有：水蛭、荷葉、蓮子、蟬蛻、蓮須和芡實等。

　　據有關資料介紹，微山湖的水蛭以個大、質優而備受用藥單位的青睞，因此有好多其它產區所產的水蛭冒充微山湖水蛭銷售，微山湖的商品水蛭佔全國市場份額的15%左右。

1.1 今年湖區荷葉減產 行情大幅上漲

　　微山湖野生荷葉，以肉厚、量大、質優而聞名，綠色環保，天然無汙染而備受消費者喜愛。據有關資料介紹，微山湖的荷葉佔據全國市場份額的70%左右。特別是近兩年荷葉茶的興起，微山湖的荷葉以獨特的口感和含有豐富的人體所需的微量元素而走進千家萬戶。

　　圖3：胡邊的楊樹鬱鬱蔥蔥

　　荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。「荷葉減肥，令人瘦劣」，中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。（中藥材天地網www.zyctd.com）

　　15日一早，筆者一行冒著傾盆大雨駕車直奔濱湖鎮。濱湖鎮位於滕州市西北部，地處微山湖東岸獨山灣。由於當地荷葉品質優良，資源充沛，所以聚集了大量的荷葉加工廠。

　　據當地一位接待我們的茶廠老闆介紹，他們這兒的荷葉，農曆五月中下旬開始採收，八月中下旬結束，產新持續3個月左右。由於荷葉蘊藏量較大，往年微山湖的荷葉是取之不完，用之不盡。但今年卻因水位大於往年，荷葉大面積被湖水淹沒而變色發黃，優質好荷葉明顯少於往年。

　　圖4:雨後的荷葉大多被水漫頭

　　這位茶廠老闆嘆息之餘介紹：「去年同期，當地荷葉收購價在1.2元(公斤價，單位下同)，今年由於水位上抬，好荷葉量少，收購價因此明顯高於去年同期，前階段最高時收購價漲至2.4元，較去年翻了一番。」

　　近兩天隨著荷葉上市量的增多，收購價格理性回歸，行情穩定在1.4元左右。產地目前幹品荷葉14元左右；荷葉茶22-30元左右。

　　圖5：湖中的鴨子正在尋覓食物

　　很快我們來到了湖邊，坐上了一條小漁船向微山湖中心駛去。穿過一株株鬱鬱蔥蔥的蘆葦我們來到了湖中心，一大片荷葉從水中冒出，墨綠墨綠的襯託著一朵朵亭亭玉立的荷花。

　　圖6：荷葉茶加工廠一角

　　據這位茶廠老闆介紹，湖區內的荷葉都是天然野生的，但是整個微山湖區承包給了周邊的千家萬戶，外地人若是進去採收作業，就得付給承包人一定的費用。

　　據了解：一個小船2個人一天可以採收鮮葉800市斤，每市斤按目前的0.7元計算，可收穫560元，減去交給人家的承包費和其它費用，一般2個人勞動一天也就剩餘300元左右。

　　茶廠老闆和他的鄰居用手指著水漫的荷葉說：「荷葉一旦遭水浸泡，便會變色發黃，加工茶用荷葉肯定不行了。如果過時間當地還有強降雨天氣出現，那麼今年優質荷葉就要真的大幅減產了。

1.2 蟬蛻減產貨源緊俏 水蛭行情低迷

　　時間過的飛快，在微山湖兜了一圈後，我們又驅車來到了當地一家產地收購站，老闆朱述學是當地十裡八鄉的名人，從事中藥材收購時間較長，為人樸實，在當地聲譽較高。

　　圖7：產地收購站老闆朱述學向我們介紹當地的藥材情況

　　作為中藥材天地網駐微山湖的信息員，朱老闆向我們介紹：目前當地蟬蛻正值產新上市期，由於今年當地及其周邊產區新貨量較少，收購價格因此接連上漲。產新初期收購時價格是260-280元，現在已經上漲至300元，並且仍不見大量新貨上市，估計蟬蛻今年產新結束後，行情還會漲至310元。（中藥材天地網www.zyctd.com）

　　此外，朱老闆還向我們介紹：當地也是水蛭的一大產區之一。目前清水足乾貨售價930元左右，行情已降至近幾年的最低點。雖然價格不斷下滑，但新貨量並不多，甚至我們產地今年收購的量不足去年的70%。

　　今年當地水蛭價格之所以價格下滑，應該是養殖水蛭的大戶因技術較難把握，投入成本較高和生長周期較長而放棄養殖，把養殖的水蛭加工成幹品出售，造成市場貨源充裕。而前幾年養殖戶與藥材經營戶在市場爭奪水蛭鮮品，好多鮮水蛭被當做了水蛭種苗，銷售給了養殖戶進行養殖，客觀造成當時水蛭行情高企。

　　圖8：產地收購站老闆朱述學收購的藥材鱉甲

　　我們還獲悉，蓮須、蓮子、蜂房、葶藶子、鱉甲等也是當地著名的藥材品種。

　　葶藶子近幾年少人採購，幾乎每個收購站都積累了好多貨源。前段時間，當地收購價降至4元，現在調出價4.5元左右。

　　蓮須價格不穩定，差價也較大，因質量不等，統貨目前售價在65-70元之間，後市行情仍有繼續攀升可能。

　　蓮子目前當地售價10元左右，貨源走動不快。

　　鱉甲近幾年貨源量較少，行情不斷上升，目前產地價格110-115元 。

二、蘭陵苦瓜擴種 長勢不佳 行情或將回調

　　蘭陵是北方最大的苦瓜種植基地，每至苦瓜上市時節，有十多個省市的客商前來購貨。為了解今年苦瓜乾產地情況，第二天一早，我們驅車又來到了蘭陵縣向城鎮。

　　圖9：地處魯南的蘭陵，是北方最大的苦瓜種植基地

　　蘭陵縣位於山東省南部，與江蘇省邳州市相鄰，總面積1724平方公裡，耕地面積161.7萬畝，山區和平原各佔一半。蘭陵由楚大夫屈原命名，「蘭」為聖王之香，陵為高地，有「聖地」寓意。

　　圖10：大棚裡的苦瓜長勢喜人

　　在向城鎮的鄉間公路上，一蓬蓬綠油油的苦瓜映入我們的眼帘，放眼望去甚是壯觀。我們的車子停在了路邊，我跳過了路邊的水溝，來到了苦瓜大棚裡，看見像黃瓜似的苦瓜一個個掛在大棚裡，翹望著這個世界。

　　圖11：苦瓜幹加工廠等待加工的苦瓜

　　一位50歲的農民正在大棚裡採摘苦瓜，據這位農民朋友介紹，今年蘭陵苦瓜種植面積明顯大於去年，收購價格也低於去年同期，現在能當菜用的優質貨2元；加工苦瓜幹的0.5-0.6元。

　　雖然今年種植面積大於去年，但由於今年的雨水較大，好多苦瓜地裡上水，導致目前苦瓜長勢有點提前衰敗跡象，預計單產將受到一定影響。

　　隨後，我們又拜訪了附近一家苦瓜幹加工廠。據該加工廠路老闆介紹：「近兩年生意不好做，加工出來的成本價格就接近了18元，而我們銷售的價格才20元左右。」

　　圖12：工人正在仔細的挑揀

　　他感慨說：「雖然今年苦瓜面積有所增多，但由於雨水大於往年，今年苦瓜上市周期將縮短，單產將下降，苦瓜價格有可能理性回歸，苦瓜幹也會因此漸漸趨好。」

三、微山湖農副產品資源豐富 亟待整合開發

　　通過對山東微山湖轄區歷時2天的考察後，我們既感受到當地百姓的淳樸民風和勤勞致富的精神外，同時也在思考，目前國家正大力提倡訂單農業的發展模式，當地可充分結合資源優質和地域品牌效應，努力朝著集約化、科學規範生產的方向發展。

　　(感謝山東滕州微山湖產地經銷商朱述學13589627028等老闆提供信息)

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