什麼？胡蘿蔔不是蘿蔔、睡蓮不是蓮花、法國梧桐不是梧桐、紅薯和空心菜其實只是一種牽牛花？！
胡蘿蔔不是蘿蔔！
胡蘿蔔屬於傘形花目傘形花科，而蘿蔔是十字花目十字花科的。傘形花科和十字花科親緣關係差得很遠，分別屬於真雙子葉植物很早就分開進化的兩個進化枝。
胡蘿蔔全株
蘿蔔全株
可以看出它們的葉子是完全不一樣的。
胡蘿蔔的花，典型的傘形花序
蘿蔔的花，典型的十字花
胡蘿蔔的葉子
有沒有覺得像某些蔬菜啊？
這是香菜（芫荽）。沒錯，香菜也是傘形花科的，和胡蘿蔔是不同的屬
這是芹菜，也是傘形花科的，胡蘿蔔的近親
另外，經常見的孜然也是傘形花科的植物。
睡蓮不是蓮花！
其實在以前老的分類法裡，荷花（蓮花）是屬於睡蓮目睡蓮科的，但是最近20年運用新的基因技術進行分類，發現睡蓮和荷花完全是不同的植物，親緣關係差很遠。所以荷花被獨立出來，分到了山龍眼目蓮科。
睡蓮，是一種比較原始的被子植物
請看下面被子植物的進化樹 ↓
可以看出睡蓮既不是雙子葉植物也不是單子葉植物，而荷花所在的山龍眼目是屬於雙子葉植物的。
再來說說睡蓮的近親，同屬睡蓮目睡蓮科的植物。
王蓮，這個看起來就很像睡蓮
這個是芡，它的葉面有很多褶皺
芡的花
芡的果實，南方稱之為「雞頭」，而種子則在裡面
這是剝取種子的全過程，它的種子叫芡實，俗稱「雞頭米」
芡實磨成的粉即是芡粉，用於勾芡。但是現在也用其他一些澱粉含量高、價格便宜的替代物來做芡粉了。
以上都是一些常見的睡蓮的親戚。下面來說山龍眼目蓮科的蓮花。
荷花也產蓮子，但是由於親緣關係與睡蓮科差很遠，所以蓮子和芡實是完全不同的東西，食療作用差別也很大。
整個蓮科就只有1個蓮屬，2個種，所以荷花基本沒有近親（近親都滅絕了），但它有遠親。
山龍眼目和其他真雙子葉植物的親緣關係圖
可以看出和蓮花親緣關係最近的就是山龍眼科和懸鈴木科。
山龍眼科的植物不是很常見，但是懸鈴木科的植物卻是大家所熟悉的。
你沒看錯，就是法國梧桐。法國梧桐是懸鈴木在中國的俗稱。整個懸鈴木科也只有1個懸鈴木屬，但下面有很多種，一球的（美桐）、二球的（英桐），還有三球的（法桐）。
其實在中國，大多數栽培的都是二球懸鈴木，即英桐，但我們管它有幾個球，統統稱之為法國梧桐。
好亂啊！！！
因為中國最先是在上海法租界栽種，葉子酷似梧桐，所以被叫做法國梧桐。北京也有很多地方栽種有一球懸鈴木，比如清華校園裡。一球和二球除了果實的區別外，樹幹的紋理質地區別也很大。
結論就是，荷花和睡蓮雖然看起來像，但是一點關係都沒有，現在在世的植物裡面和荷花親緣關係最近的是法國梧桐！
法國梧桐不是梧桐！
前面已經說到了法國梧桐只是因為葉子像梧桐，所以被叫做法國梧桐。而真正的梧桐是屬於錦葵目錦葵科梧桐亞科的。
我們先來對比一下法國梧桐和梧桐的形態。
梧桐的葉子
法國梧桐的葉子
梧桐葉比法桐葉要大，形狀差異其實也挺大（法桐葉邊緣鋸齒形）。
梧桐的樹幹
法國梧桐的樹幹
可以看出紋理質感都完全不同。
在以前舊的分類法裡，梧桐是錦葵目梧桐科的，後來基因測定的結果發現梧桐科、椴樹科、木棉科等幾個科和錦葵科親緣關係非常近，被認為只是幾個不同的演化枝，所以都被劃歸錦葵科。我們再來看看常見的梧桐的親戚們都有哪些~
芙蓉（木芙蓉），是錦葵科錦葵亞科木槿屬
相傳五代十國時期後蜀後主孟昶的貴妃花蕊夫人鍾愛此花，所以整個成都城遍植此花，成都也因此被稱為「蓉城」。
因為有出水芙蓉，提到芙蓉大家會更多想到荷花，其實荷花只是水芙蓉。在漢語中芙蓉更多是指木芙蓉。比如整部《紅樓夢》裡提到的芙蓉都是指木芙蓉。
木槿，也是錦葵科錦葵亞科木槿屬的
秋葵，錦葵科錦葵亞科秋葵屬。其果實可供食用，非常保健的蔬菜。原產非洲，現在中國種植越來越多
蜀葵，錦葵科錦葵亞科蜀葵屬
棉花的花果，是錦葵科錦葵亞科棉屬的
發財樹（學名馬拉巴慄）的全株及花，是錦葵科木棉亞科的
馬達加斯加的國寶，瀕危物種格蘭迪迪爾猴麵包樹，錦葵科木棉亞科猴麵包樹屬
猴麵包樹屬一共有8個種，其中的6種都是馬達加斯加島的特產。這種格蘭迪迪爾猴麵包樹是其中最高大壯麗的，已然成為馬達加斯加的國家象徵，也是攝影愛好者的最愛。
可以看出，錦葵科的植物種類非常繁盛，這和前面提到的蓮科（荷花）和懸鈴木科（法桐）完全不同。
雙子葉植物的薔薇類分支的進化樹
被子植物向著單子葉植物和雙子葉植物兩個方向進化，而雙子葉植物又分為兩個最主要的進化枝，分別叫做菊類植物和薔薇類植物，它們代表了雙子葉植物最高等最繁盛的類群。
薔薇類植物又分出兩個主要進化枝，分別是錦葵類植物和豆類植物。可以看出錦葵目和十字花目都位於錦葵類分支的末端，它們很好地適應了當今地球的壞境，孕育著被子植物進一步進化的無限可能，所以都是異常繁榮的類群。
而相反地是，蓮科（荷花）和懸鈴木科（法桐）處於被子植物進化的旁枝，曾經也許繁盛過，但隨著氣候的變化，它們越來越不適應當今地球的壞境，於是在進化樹中逐漸被邊緣化，成為了進化的旁枝。它們的大多數親戚都滅絕了，只留下少數特化品種繼續生存下來。但由於它們的進化方向有悖於地球壞境的變化，所以它們喪失了進一步繁榮的可能。
紅薯和空心菜其實只是一種牽牛花！
牽牛花是茄目旋花科番薯屬，番薯就是紅薯、紅苕。而牽牛花就是番薯屬植物的花的統稱。我們平時只看見藤蔓狀野生牽牛，其實紅薯、空心菜可以說都只是一種牽牛花！
最常見的藤本狀野牽牛
紅薯花葉
「薯」一般是指可供食用塊根或地下莖的陸生作物，比如薯蕷就是山藥。因為紅薯是從外國傳來，所以又叫番薯，番即是指外國。茄科茄屬的西紅柿又叫番茄，也是這個道理，其原產地也是南美。同樣從南美傳來的茄科茄屬的馬鈴薯又叫洋芋，還是這個道理，洋當然也指外國，中國土生土長的芋是芋頭。
這裡要感謝一下南美的印第安人，我們常吃的蔬菜，馬鈴薯、西紅柿、紅薯、辣椒，全部都是他們培育的，然後在大航海時代傳遍全世界，成為最常見的蔬菜（其實在很多地方，馬鈴薯和紅薯已經不是蔬菜，而是主食了）。
空心菜（蕹菜）花葉
以上3種植物都是番薯屬，親緣關係可謂近矣。紅薯和空心菜其實只是一種牽牛花而已。