【綠馬甲1001問】No.9:南酸棗為什麼叫五福臨門果

2021-02-26 桃源裡自然中心

漆樹科、南酸棗屬

一到秋天,植物園裡總會有好多老奶奶拿著個袋子一顆顆地撿果子,說是拿回去給孫子做棗糕吃,奶奶們撿的果子也是屬於很多人的童年回憶——南酸棗。不過要注意的是,漆樹科的南酸棗跟我們常吃的北方的鼠李科的大紅棗並沒太多關係,畢竟屬於完全不同的兩個科。

撥開黃黃的果皮,裡面露出粘嗒嗒的果肉,有點像鼻涕,所以有些地方也會叫它「鼻涕果」。南酸棗的果實酸酸的,嗜酸的人可以直接撥開吃,而不太能吃酸的人也可以拿回去做純天然無添加的棗糕吃。

南酸棗不止人喜歡,許多鳥、松鼠也都喜歡吃,真是一種特別受歡迎的小果子。

吃完果肉吐出裡面硬硬的果核就是它的種子了,仔細觀察會發現每個種子上都有5隻眼睛,古時很多人會在院子裡連種5棵南酸棗樹,所以自古以來大家都把南酸棗賦予「五福臨門」的寓意。很多人還會把南酸棗的種子穿起來做手串。

圖片來源於網絡

那麼南酸棗的這5隻眼睛對於植物自己究竟有何用呢?

摸摸看它的種子有多硬?

這5個小孔又是留下來的什麼玄機暗道?

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