藜科灰綠藜團傘花序排列成穗狀或圓錐狀。花兩性或兼有雌性。花簇短穗狀,腋生或頂生。花被片3~4片,淺綠色,肥厚,基部合生。
灰綠藜花(放大)
灰綠藜花序
灰綠藜花群體
灰綠藜胞果完全裸露於宿存花被之外,花被片甚小,3~4片,表面粗糙,無光澤,邊緣膜質。胞果扁圓形,徑長約0.5毫米。果皮薄,黃白色或灰綠色,頂端有殘存花柱,果臍不明顯,內含1粒種子。
灰綠藜果群體
灰綠藜根
灰綠藜莖通常由基部分枝,有綠色或紫紅色條紋。斜上或平臥,有溝槽與條紋。
灰綠藜葉片厚,帶肉質,橢圓狀卵形至卵狀披針形,長2~4釐米,寬5~20毫米,頂端急尖或鈍,邊緣有波狀齒,基部漸狹,表面綠色,背面灰白色、密被粉粒,中脈明顯,葉柄短。