學習儀器分析最重要其中一點就是熟悉各種分析儀器，尤其做實驗的時候，需要對實驗中所使用的儀器有所了解，那樣才能更順利地將實驗完成。
以下是部分分析化學實驗儀器名稱和原理：
原理：原子吸收光譜分析的波長區域在近紫外區。其分析原理是將光源輻射出的待測元素的特徵光譜通過樣品的蒸汽中待測元素的基態原子所吸收，由發射光譜被減弱的程度，進而求得樣品中待測元素的含量。
原理：用X射線照射試樣時，試樣可以被激發出各種波長的螢光X射線，需要把混合的X射線按波長（或能量）分開，分別測量不同波長（或能量）的X射線強度，以進行定性和定量分析
原理：分光光度計採用一個可以產生多個波長的光源，通過系列分光裝置，從而產生特定波長的光源，光線透過測試的樣品後，部分光線被吸收，計算樣品的吸光值，從而轉化成樣品的濃度，吸光值與樣品的濃度成正比。
原理：用不同氣體對不同波長的紅外線具有選擇性吸收的特性。具有不對稱結構的雙原子或多原子氣體分子，在某些波長範圍內（1~25um）吸收紅外線，具有各自的特徵吸收波長。
原理：當光打到樣品上時候，樣品分子會使入射光發生散射。大部分散射的光頻率沒變，我們這種散射稱為瑞利散射，部分散射光的頻率變了，稱為拉曼散射。散射光與入射光之間的頻率差稱為拉曼位移。拉曼光譜儀主要就是通過拉曼位移來確定物質的分子結構。
原理：被電磁輻射激發後，從最低單線激發態回到單線基態，發射螢光 。
原理：在外磁場中，具有核磁矩的原子核，吸收射頻能量，產生核自旋能級的躍遷。
原理：分子在真空中被電子轟擊，形成離子，通過電磁場按不同m/e分離 。
原理：高分子材料在一定條件下瞬間裂解，可獲得具有一定特徵的碎片 。
原理：在原始的經典色譜法基礎上面引用氣象色譜的理論
原理主要是利用物質的沸點、極性及吸附性質的差異實現混合物的分離。