2018年1月魔法2

2021-02-27 蘭馥棋

植物花語

葛縷子Caraway

葛縷子是一種二年生的傘狀植物,外形跟蒔蘿有點相像,也有多幾個稱呼:藏茴香、貢蒿、黃蒿、凱莉茴香等等。它起源於亞洲,現在遍布於歐洲與北非,目前最常使用在料理還有芳香療法上。

人類使用葛縷子的歷史可以追溯至古希臘羅馬時代,當時的人們就喜歡將它加入肉類與及魚肉料理之中,讓風味更不同,飲食也更健康。如果用來製作成麵包,也會有非常獨特的風味,吃起來更有食慾;現代的德國裸麥麵包中往往也加入很多葛縷子來增加香氣。食用葛縷子還可以增加消化能力並且去除脹氣的狀況,更能芳香口氣。 

在阿拉伯人的心中,這是一種可以驅除惡魔以及邪術的神聖植物,它的香氣也可以幫助人類清醒,並且解除腸胃不適的狀況。而在古代歐洲魔法之中,更認為這種神聖植物可以幫助我們避免小偷,如果將葛縷子裝在袋中,放在重要財物旁邊,就可以防治小偷避免被偷走:用在愛情魔法之中,則是可以防止心愛的人外遇或被偷走;而在財富魔法裡,則可以帶來穩定的收入。

,縷子的精油經過調和後,可以用來撫慰精神疲勞,對於氣管問題還有呼吸問題,也都有舒緩的作用;對於婦女經期不順或者乳汁不足的問題也有幫助。在寒冷的冬季,也可以將葛縷子等香料放在奶茶或湯品料理之中,溫暖腸胃之餘更能增強精神能量。

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