央廣網北京3月27日消息 記者從國家食藥監總局官網了解到，為保障消費者飲食安全，切實提高「食安龍江」百日行動活動的針對性，近日，黑龍江省食品藥品監督管理局組織對冷凍飲品、蔬菜製品、蜂產品、餐飲食品、食用農產品等5類食品共235批次樣品進行了專項監督抽檢，其中抽樣不合格樣品3批次。
不合格樣品情況
（一）樺川縣客來多超市銷售的標稱巴彥萬潤肉類加工有限公司生產的豬肉，氟苯尼考檢出值 1410μg/kg/，標準值300μg/kg。
氟苯尼考是一種農業部批准使用的動物專用抗菌劑，主要用於敏感細菌所致的豬、雞及魚的細菌性疾病，尤其對呼吸系統感染和腸道感染療效顯著。農業部第235號公告《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定，氟苯尼考作為廣譜抗菌藥物，可用於牛、羊、豬禽、魚等禽畜。氟苯尼考一般是通過飼料添加或者家禽疾病治療導致畜禽體內殘留的積累。從檢驗角度，在牛、羊、豬和禽類的肌肉、皮、脂、肝、腎，及魚的肌肉和皮中允許檢出，肌肉中最大殘留限量為100μg/kg，肝中最大殘留限量為2 000μg/kg，腎中最大殘留限量為300μg/kg，但雞蛋中不得檢出。非法使用氟苯尼考會造成其在動物源性產品中殘留，影響動物源性產品安全，進而對人體產生毒副作用。氟苯尼考的ADI值（平均日允許攝入量）為0～3 μg/kg體重/天，以60公斤體重成人計算，每日從飲食中攝取0～180μg氟苯尼考沒有健康危害。動物源性產品中檢出氟苯尼考的可能原因為：企業在飼料添加或者畜禽疾病治療中，使用的氟苯尼考殘留積累在畜禽體內，進而傳遞至肌肉、皮、脂、肝、腎中。
（二）加格達奇區迎濱客食雜店銷售的標稱鐵嶺天淇食品有限公司生產的俄羅斯大板冰淇淋，大腸菌群檢出值10，<10，2.0×102，90，<10CFU/g，標準值n=5，c=2，m=2.5×104，M=105CFU/g。
大腸菌群是國內外通用的食品汙染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群超標的原因可能由於產品的加工原料、包材受汙染，或生產過程中產品受人員、生產設備、環境的汙染，或者滅菌不徹底等原因導致。大腸菌群是國內外通用的食品汙染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群超標的原因可能由於產品的加工原料、包材受汙染，或生產過程中產品受人員、生產設備、環境的汙染，或者滅菌不徹底等原因導致。大腸菌群是國內外通用的食品汙染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群超標的原因可能由於產品的加工原料、包材受汙染，或生產過程中產品受人員、生產設備、環境的汙染，或者滅菌不徹底等原因導致。
（三）齊齊哈爾鶴城嘉華食品超市有限公司銷售的標稱綏化市松北食品有限公司生產的西伯利亞（草莓味）冰淇淋，蛋白質檢出值2.15g/100g，標準值≥2.5g/100g。
對抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家食品藥品監督管理總局令11號）等規定，責令食品生產經營者立即採取封存庫存問題食品，暫停生產、銷售和使用問題食品，召回、下架問題食品等風險防控措施。黑龍江省食品藥品監督管理局要求所在地食品藥品監管部門對不合格食品及其生產經營者進一步調查處理，查明生產經營不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施，依法查處，並向有關部門通報不合格產品情況。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品請撥打當地12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。