河北冀菜有御品鍋、炒代蟹、鍋包肘子、驢肉等代表作,滄州除了火鍋雞,也有一道豬肉蓮藕獅子頭的特色名菜。
而滄州和獅子的最大聯繫就是鐵獅子了,鐵獅子是後周皇帝柴榮(邢臺人)在位時(公元953年)修建,當地有黃獅嚇退惡龍的傳說,鐵獅子也被稱為「鎮海吼」。
滄州鐵獅子鑄造者是山東人李雲,李雲是當時著名的鐵匠人,他受邀帶著81個徒弟在開元寺鑄造了鐵獅子,期望用它來鎮住當時頻發的海嘯等災害。
滄州鐵獅子具備很高的冶金塑像工藝,比歐美類似煉鐵工藝早了700多年,還和佛教文化及造像有密切的聯繫,獅身紋有《金剛經》,背部的碗狀物其實是文殊菩薩的蓮花座。
經過1000年左右的風吹海蝕,滄州鐵獅子在清朝就受損嚴重了,新中國成立後,這個30多噸的大傢伙經歷了多次搶救維修,但因為條件所限,獅身損毀越發嚴重。
21世紀初,河北省文物局上報了鐵獅子可能徹底解體的情況,上級十分重視,研究後決定依照原貌進行帶有些微藝術性的重鑄,現在的新「滄州鐵獅子」位於獅城公園,是世界上一次性整體澆鑄最大的鐵獅子。
舊「滄州鐵獅子」現在靠支架站立,獅身鏽蝕嚴重、有數十處裂縫,且缺少尾巴、腿部等部位。擺放鐵獅子的文物景點還有滄州名人錄,孫臏、鉤弋夫人、扁鵲、石崇、高適、馬致遠、張之洞、馮國璋、荀慧生,還有抗日英雄馬本齋,都與滄州有關。
傳說李雲用剩下的鐵給滄州還鑄造過一尊佛像,後來反封建的時候它被村裡人埋起來了,2013年才有被發掘出來。
回到石家莊永昌俱樂部上來,永昌更名為滄州雄獅後,勢必會得到當地的大力支持。滄州也有「獅城」的說法,眼下確實是很適合的名稱。
未來,如果俱樂部因故離開滄州並且還想更名,那又該怎麼辦呢?是不是河北滄州雄獅更妥當呢?