消費者選購乳製品是因為乳製品的營養豐富，可以補充人體所需的蛋白質、鈣，並將其作為日常必備的食品。可是乳製品品牌及品類的豐富多樣化，無疑加大了消費者在購買時的難度。像牛奶飲料、乳酸飲料、乳酸菌飲品等都是常見的含乳飲料。看配料表含乳飲料中水一般排第一位，乳原料含量比水少。
這不近期，河南省市場監督管理局網站消息，得知河南省市場監督管理局組織抽檢了食用農產品、餐飲食品等13大類食品1646批次樣品，合格樣品1610批次，不合格樣品36批次含有兩批次乳飲品。
由襄城縣汾陳萬豐園生活廣場銷售的，山東益正元乳業有限公司委託山東養力多生物科技有限公司生產的AD鈣含乳飲品220克/瓶、2020-06-15，鐵鋅鈣含乳飲品220克/瓶、2020-06-15，經河南省口岸食品檢驗檢測所檢測，蛋白質檢出值分別為0.67g/100g、0.68g/100g，標準規定為不小於1.0g/100g，兩批產品都不合格。
蛋白質是一項理化指標。蛋白質含量不符合要求的原因，可能是生產企業使用劣質原料或對原料質量把關不嚴，或未按照配方標準投料生產，或生產工藝控制不嚴、操作不當，引起產品質量降低。
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對於不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對於不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求許昌市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，採取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，並依法予以查處。
根據我們國家的相關要求，產品配料表中的各種成分要按照從高到低的順序依次列出。含乳飲料的配料除了牛乳外，一般還含有水、甜味劑、酸味劑、果味劑、防腐劑等，含量最高的水往往排在第一位。而牛乳或純酸牛乳則是將牛乳放在第一位。所以含乳飲料≠牛奶。含乳飲料含有不低於30%的乳或乳製品，但糖含量高，長期飲用非但不能補充營養，還會增加人體負擔。