中國的南北跨度大，再加上每個地區的地形和氣候原因差距大，就算到了冬季，很多地區的場景卻大不相同，如果是廣東南部的城市，或許很多人還在穿短袖，而在北方一到了冬季，溫度甚至下降到零下十幾度，甚至有些城市達到了零下三十度，估計很多南方人聽了都感覺一哆嗦。
這麼冷的天氣也確實難為北方的朋友了，不過北方冬天家裡有暖氣，只要在屋子裡還是很暖和的，相比較而言，南方大部分地區沒有暖氣，到了冬天屬於溼冷的天氣，反而還不如北方人舒服。那麼北方零下幾十度的天氣，在室外趕集是個什麼體驗呢？
首先來看一下北方人買菜的特點，其實南北方的人在買菜這個事上有著不小差距，南方人買菜每次都是買上一兩頓的量，有時買多一些也都是放冰箱保鮮著，一般都不會太多，而北方人直接一買就是一籮筐，而且根本不需要冰箱，直接放在空地上，溫度比冰箱還要低，簡直就是個大凍庫。這麼冷的天氣，北方人到底是怎麼擺攤做生意的麼呢？下面就一起來看看吧！
冰棍可不是夏天的專利，雖然夏天吃的人更多，但是北方冬天冰棍一樣很熱門，簡直就是穿著棉襖吃冰棍的代表。北方一到了冬天，室外就是個巨大的冰箱，冰棍直接敞開放在保溫箱中賣，根本不需要擔心它是否融化，你更應該擔心的是你咬不咬得動，這種天氣什麼東西都能結冰，就算是一瓶熱水，灑出去就結了冰。
第二種就是凍果子，很多比較常見的水果，冬天一旦到了北方，就成了一種特產。而且這種特產不需要什麼技術加工，直接在屋外一放，就凍成了「鐵疙瘩」，吃起來硬邦邦的，就像是在啃冰棍一樣，甚至有的外地遊客還不分不清，到底是冰棍還是水果。除掉水果之外，還有各種新鮮的魚和肉，基本上你看見的都是凍成硬坨，去買不用擔心變質，因為這個天氣全方位為天然冷藏。
糕點也是北方的一大特色，但並不是什麼都是凍著好吃，很多做好的面點和點心，擺在外面擺放著賣，基本上都被凍硬，每次買回家之後，一定要放在鍋中蒸透了才能吃。雖然在北方熱騰騰的糕點銷量會更好，但是成本太高，剛拿出來就被凍住，估計解凍要花費更多的時間。
總之，在北方的室外趕集買東西，一眼看過去全都是各種結冰的商品，估計南方的朋友看到了，讓你驚訝的張大嘴巴！