我們中國地大物博,南北的差異很大,首先就是從氣候上來說,南方因為靠近海,氣候比較溼潤溫暖,但是在我們北方內陸地區,到了冬天的時候,天會下雪,溫度極低,而且在北方地區也有很多的差別,就比如說北方的東北地區,溫度最低能達到零下40度,這對於南方的小夥伴們來說,簡直就是聞所未聞想都不敢想的事情。東北零下40度的室外大集,遍地凍貨場面很「霸氣」南方人看到愣了!
除了氣候差異之外,因為獨特的地理氣候,每個地區的美食種類也不一樣,就比如東北的農村大集市,到了冬天之後,尤其是快過年的時候,大集市看起來非常的壯觀,零下40度的氣溫,外面下著鵝毛大雪,仍然有許多做生意的人在街邊擺攤,甚至連這些攤位,推的車子都被大雪覆蓋了,上面都是白蒙蒙的一層,在這裡賣東西的人一般都是穿上軍大衣,不一會就變成了一個「雪人兒」,作為一個地道的東北人,去年快要過年的時候,一個南方的小夥伴因為出差到了我們這裡,我就帶著他四處逛逛,當他看到我們東北的大集時直接愣住了。
除了皚皚白雪之外,在雪地裡邊有許許多多的特殊凍貨,這都是我們東北人過年的時候必備的一些食物,當南方的小夥伴看到這一筐的食材的時候,忍不住問我這是什麼?當我介紹說這是一些凍梨和凍山楂凍柿子的時候,南方小夥伴直呼受不了,一直給我說看著太壯觀了,這樣吃不會冰掉牙齒嗎?在我的解釋之下,他才明白了這些動力是怎麼吃的。直呼,太神奇了!
看到這滿地的冰棍兒,南方的小夥伴簡直要笑岔氣了,要知道這個南方小夥伴從小長到大,在他的概念裡冰棍兒必須放在冰箱裡,第一次見到路邊擺滿了一箱一箱的冰棍,簡直刷新了他的認知。
除了冰棍凍水果之外,最讓小夥伴吃驚的就是這些海鮮了。尤其是這一家的攤販老闆,乾脆將自己賣的魚豎立著,插在雪地上,一隻一隻的魚被凍成冰棍兒一樣插在雪地上,我的南方小夥伴看到這一幕的時候,直接笑掉了大牙,一直給我表達說,東北這樣一個天然大冰箱,簡直就是太神奇了,各種食物都可以凍,連海鮮都可以這樣賣,這農村的大集市場面實在是太壯觀太霸氣了。
我的南方小夥伴都看呆了,不知道這樣的東北大集市你們見過嗎?號稱中國最冷的大集市,霸氣的場面讓南方小夥伴連連稱讚,不知道你們有沒有體驗過呢?