一、種子萌發的環境條件
1.探究：種子萌發的環境條件
2.實驗組和對照組（P90教材）
3.種子萌發的外界環境條件：適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣。
考點一、探究「種子萌發的環境條件」實驗
1. 下表是探究綠豆種子萌發所需外界條件的實驗設計，如果還要探究綠豆種子萌發是否需要光，還需設置5號瓶，對5號瓶的處理是（ A ）
A．5號瓶應放置在無光的環境中，其他處理與1號瓶相同
B．5號瓶應放置在無光的環境中，其他處理與2號瓶相同
C．5號瓶應放置在無光的環境中，其他處理與3號瓶相同
D．5號瓶應放置在無光的環境中，其他處理與4號瓶相同
2.秋季小麥播種後，接著下了一場大雨，結果小麥出苗很少，其主要原因是（ A ）
A.土壤中空氣不足
B.土壤中養分流失
C.土壤的溫度過低
D.土壤中水分過多
3.如圖是根據「研究溫度對種子萌發的影響」實驗結果繪製的曲線。該實驗所要驗證的假設是（ B）
A．在寒冷條件下種子的萌發
B．種子的發芽率受溫度影響
C．不同種子的發芽情況不同
D．在較高溫度下種子更容易萌發
解析：要探究「溫度是影響種子萌發的環境條件」，必需以溫度為變量形成對照實驗。對比兩條曲線的實驗結果可知：種子的萌發需要適宜的溫度。可見B符合題意。
4.將3粒蠶豆種子分別放到盛水燒杯的不同位置，如下圖所示。下列分析錯誤的是（ B ）
A. 利用該裝置可探究水分和空氣對種子萌發的影響
B. 該裝置中①和③可形成一組對照實驗，變量是空氣
C. 該裝置中①和②可形成一組對照實驗，變量是水
D. 該裝置中種子數量太少，實驗結果的偶然性大
解析：①和②唯一變量是水分，②和③唯一變量是空氣，因此該裝置可以同時探究水分、空氣對種子萌發的影響，A正確；種子的萌發需要適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣，該裝置中①和③不能形成一組對照實驗，因為有兩個變量：空氣和水分，B錯誤；該裝置中①和②可形成一組對照實驗，變量是水，C正確；每組只選用了一粒種子，偶然性大，實驗結論不科學，所以該裝置中種子數量太少，實驗結果的偶然性大，D正確。
5.下圖是探究「大豆種子萌發的環境條件」的實驗裝置，下列敘述錯誤的是（ D ）
A．選擇的種子要有完整的、活的胚且度過休眠期
B．該實驗探究的是空氣、溫度、水分對種子萌發的影響
C．該實驗不能說明種子萌發與光照有關
D．甲和丁形成一組對照實驗，用來探究種子的萌發需要水分
解析：種子萌發的自身條件需具有完整的、有生命力的胚；儲存豐富的營養物質；度過休眠期，A正確。該實驗中甲和乙形成對照，探究水分對種子萌發的影響，丙和乙形成對照，探究溫度對種子萌發的影響，丁和乙形成對照，探究空氣對種子萌發的影響，因此B、C正確。甲和丁有水分和空氣兩個變量，不能形成一組對照實驗，D錯誤。
二、種子萌發的自身條件
1.具備充足的營養（乾癟的種子不能萌發）。
2.具有完整的胚（被蟲咬壞胚或者加工過的糧食種子不能萌發）。
3.已度過休眠期（處於休眼期的種子，雖然沒有死掉，但是不能萌發）（P92頁楷體字說明）。
4.種子要具備生命活力（保存時間過長，胚已經死亡的種子不能萌發）。
考點二、種子萌發需要具備的自身條件
6.某生物社團的學生想觀察植株的生長發育，他們帶來了以下生物材料，其中不會生長成植株的是（ B ）
A．綠豆
B．大米
C．土豆
D．柳枝
7.一顆飽滿的種子種到疏鬆的土壤中不能萌發，可能的原因有（ A ）①沒有足夠的水分 ②種子已死了③沒有足夠的空氣④溫度太低 ⑤種子正在休眠⑥沒有陽光⑦營養不夠
A、①②④⑤
B、①②③④⑤⑥⑦
C、③⑤⑥⑦
D、①③④
8.用水浸泡綠豆,把浮在水面上的丟掉不要,將沉在水底的撈起來放在透氣的篩子裡,蓋上溼布放在溫暖的地方,每天灑水,過幾天就可以收穫豆芽了.這說明種子的萌發需要（ C ）①光 ②空氣 ③水 ④適宜的溫度 ⑤足夠的營養物質
A.①②③④
B.①③④⑤
C.②③④⑤
D.①②③④⑤
9.下列關於種子萌發的敘述，正確的是（ A ）
A.種子的萌發過程中能夠釋放熱量
B.土壤能為種子萌發提供其需要的有機物
C.播種前浸種是為了打破種子的休眠，促進其萌發
D.不同種子萌發需要的最適溫度相同
三、種子萌發的過程
1.吸收水分→子葉或胚乳中的營養物質轉運給胚根、胚芽、胚軸→首先突破種皮的是胚根→胚根發育成根→胚芽、胚軸發育成莖、葉。
考點三、種子萌發的過程
10.小麥種子在萌發時,營養物質要從胚乳細胞中出來並進入胚細胞中,能控制物質進出細胞的結構是( B )
A.細胞壁
B.細胞膜
C.線粒體
D.葉綠體
11.現有兩粒花生，其中一粒已長芽。各取兩粒花生的一半，分別滴加一滴碘液，結果未長芽的花生變藍，已長芽的沒有變化。根據這個實驗，對已長芽的花生，能得出的結論是（ A ）
A.裡面的澱粉被分解消耗
B.裡面有澱粉、蛋白質被分解消耗
C.裡面的澱粉、脂肪被分解消耗
D.裡面的澱粉、蛋白質、脂肪被分解消耗
12.關於小麥種子萌發和幼苗生長時細胞生長和分裂的敘述,不正確的是( D )
A.細胞生長需要從周圍環境吸收營養
B.細胞分裂使細胞的數量增加
C.細胞分裂和生長是小麥由小長大的原因
D.細胞分裂後新細胞的遺傳物質是原細胞的一半
13.「春種一粒粟，秋收萬棵子」，播下的種子在萌發過程中不能進行的生理活動是（ A ）
A.製造有機物
B.分解有機物
C.吸收水分
D.細胞分裂
14.蠶豆在自然環境中萌發時，首先要吸足水分，同時子葉中的營養物質逐漸轉運給胚根、胚軸、胚芽，然後胚根、胚軸、胚芽依次發育成幼苗的各部分。這個過程中有機物的變化情況是（ C ）
A．逐漸減少
B．逐漸增多
C．先減少後增多
D．先增多後減少
解析：種子在萌發的過程中，要進行呼吸作用。呼吸作用指的是細胞內有機物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水，同時釋放能量，供生物生命活動的需要的過程，呼吸作用進行的場所為線粒體。呼吸作用消耗種子內的有機物，在此過程中由於不含葉綠素無法進行光合作用，所以種子體內的有機物會減少，隨後長出了葉，葉能進行光合作用，製造有機物，故隨後有機物增多。
15.圖甲是菜豆種子萌發過程示意圖，圖乙是菜豆種子萌發過程中的質量變化示意圖，其中X為鮮重變化曲線，Y為有機物質量變化曲線，下列敘述正確的是（ B ）
A．圖甲中，種子吸水萌發，其中H是由子葉發育而來的
B．圖乙中，X曲線的ab段，質量增加的主要原因是種子萌發大量吸水
C．圖甲中，種子萌發時，胚乳中的營養物質逐漸轉運給胚根、胚芽、胚軸
D．圖乙中，Y曲線的ae段，質量減少的主要原因是進行蒸騰作用水分大量散失
解析：胚芽將來能發育成莖、葉，A錯誤。種子萌發時，種子吸水膨脹，B正確。菜豆種子是雙子葉植物，沒有胚乳，C錯誤。Y曲線的ae段，質量減少的主要原因是，貯存的有機物轉化為可溶於水的物質，D錯誤。
四、測定種子的發芽率
1.抽樣檢測以及進行抽樣檢測時應該儘量避免主觀因素的影響，減少實驗結果的誤差。
考點四、測定種子的發芽率注意事項及結果計算
16.批豆子被蟲蛀了，使發芽率由原來的95%降為45%。發芽率下降的主要原因是（ D ）
A、蟲咬傷了種皮
B、蟲咬傷了果皮
C、蟲咬傷了胚乳
D、蟲咬傷了胚
17.在測定種子的發芽率時，98%的種子都發芽了，2%的種子沒有發芽的原因最可能是 （ B ）
A.沒有適量的水分
B.種子自身條件不適宜
C.沒有適宜的溫度
D.沒有充足的空氣
18.在做種子發芽率的實驗時,某同學從同一批種子中隨機抽樣做了四次,所得結果各不相同,第一次是91%,第二次是96%,第三次是94%,第四次是91%。你認為該種子的發芽率就為多少? （ D ）
A. 96%
B. 95%
C. 90%
D. 93%
五、轉基因技術知識補充（P95）
1.我們科學工作者用轉基因技術培育的抗蟲棉已大面積種植，這樣的棉自己就能夠殺死吃它的害蟲—棉鈴蟲。
考點五、轉基因技術的應用（抗蟲棉）
19.（6分）如圖為探究種子萌發需要的外界條件的實驗裝置（標號①﹣⑥為菜豆種子）。請仔細讀圖並回答下列問題。
（1）探究溫度對種子萌發的影響，應選擇____________兩個編號的種子進行對照。
（2）如果把①和②作為一組對照實驗，該對照實驗的變量是____________，從實驗的結果分析，這組對照實驗可以得出的結論是________________________。
（3）該實驗嚴重的不足之處是每組只有一粒種子，會因為種子數量____________，各種____________因素的影響導致實驗結論錯誤。
（4）種子萌發除必須的外界條件外，自身還需滿足具有完整而有生命活力的____________________，且不在______________________的條件。菜豆種子萌發時，所需要的營養物質來自胚中的____________。
【答案】（1）②和⑤ （2）水分 種子萌發需要一定的水分 （3）太少 偶然 （4）胚 休眠期 子葉
解析：對照性的探究實驗應注意變量的唯一性。由圖中可知種子①在水面以上得不到適宜的水分，②在水面上可以滿足種子萌發的所有的條件，③進入水中種子無法得到充足的空氣；由於第二個裝置置於0℃環境中所以④在水面以上得不到適宜的水分與適宜的溫度，⑤得不到適宜的溫度，⑥在水面以下得不到充足的空氣與適宜的溫度，因此只有②號種子萌發，據此解答。
解：（1）②和⑤只有溫度不同，其它條件都相同，探究溫度對種子萌發的影響，應選擇②和⑤兩個編號的種子對照。（2）分析實驗裝置可知，該同學為探究種子萌發的環境條件設置了三組對照實驗：①號種子與②種子、③號種子與②種子、⑤號種子與②種子，變量分別是水分、空氣、溫度。從①②實驗的結果分析，這組對照實驗可以得出的結論是種子萌發需要一定的水分。（3）每組要有相同數量的多粒相同種子，只有一粒種子，會因為偶然因素的影響導致實驗結論錯誤。（4）種子萌發除必須的外界條件外，還要自身條件滿足：胚是有生命活力的、完整的、且種子不在休眠期的條件，才能萌發。菜豆種子萌發時，所需要的營養物質來自胚中的子葉。