9月27日上午,三原縣市場監管局城關市場所北區監管組執法人員,在陽光果蔬批發市場、天樂超市、米旗食品有限公司、朗朗食品有限公司進行中秋國慶雙節市場食品安全檢查,共檢查食品生產企業2家,食品、乳製品、生鮮肉、水產品、乾菜等批發零售經營戶8戶,多數食品生產經營單位都能按照食品安全法及相關規定要求開展食品生產經營,對個別經營戶存在的健康證過期、索證索票不全、三防設施不完善等問題,下發了責令整改通知書。這是三原縣市場監管局開展中秋國慶雙節市場食品安全檢查的一個縮影。
在天樂超市檢查月餅質量
在米旗食品有限公司檢查月餅質量安全管控情況
在米旗食品有限公司檢查月餅質量安全管控情況
從9月10日開始,為切實加強「中秋、國慶」雙節期間食品安全監管,三原縣市場監管局組織各市場所和綜合執法大隊,採取聯合檢查、重點檢查、督導抽查、監督抽檢等方式,結合群眾反映熱點、難點問題以及在日常監督檢查中暴露出的薄弱環節和主要問題,有重點、有針對性地開展節日期間食品安全檢查。同時堅持24小時全天候電話值班和應急分隊值班,及時處理消費者投訴舉報。
在專營店檢查嬰幼兒奶粉索證索票、生產日期等情況
在陽光果蔬批發市場檢查水產品進貨憑證
這次檢查對月餅、肉製品、乳製品、酒類、飲用水、保健食品、冷凍冷藏食品等節日熱銷食品及米麵油、水產品、畜禽產品等食用農產品,特別是進口冷凍肉製品的生產企業、加工小作坊及流通環節開展全面檢查,重點檢查是否存在使用非食用物質、回收食品進行食品生產加工,是否存在改換產品包裝、塗改生產日期等違法違規行為。加強對企業原輔材料質量安全控制情況檢查、生產車間及人員衛生防護狀況檢查、食品添加劑使用的稱量器具精度檢查、生產環節的關鍵控制點檢查以及運輸防護情況、流通環節食品儲存條件、索證索票等監督檢查。加強餐飲服務單位食品採購進貨查驗、庫存食品原料、食品加工製作管理、工器具、餐具消毒管理、文明用餐、制止餐飲浪費等監督檢查,確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的佳節。(三原縣市場監管局 王炳軍)
在陽光果蔬批發市場檢查肉製品質量安全情況
在陽光果蔬批發市場檢查豬肉索證索票及從業人員健康證等情況
在陽光果蔬批發市場檢查白條雞索證索票情況
在陽光果蔬批發市場檢查乾菜店
檢查餐飲後廚衛生
在朗朗食品有限公司檢查蓼花糖、糕點質量安全管控情況
城關市場所召開秋季食品安全培訓暨集中約談會
陵前市場所檢查滷肉製品生產企業
西陽市場所聯合綜合執法大隊檢查食品生產企業
副局長李斌帶領相關股室督導各市場所雙節檢查工作
編輯:欣怡
審核:葉子
總編:陳軍