人參中的主要成分有人參皂苷、人參多糖，人參烯醇等。其中人參皂苷可以代表人參的大部分功效，人參皂苷現在已發現40餘種。根據結構可分為二醇型，三醇型，齊墩果酸型。二醇型大多具有抗癌活性，其中人參皂苷Rg3與人參皂苷Rh2被廣泛應用。
一、人參皂苷Rg3
分子式：C41H70O13分子量：:785.02588
物理化學性質：密度1.30熔點315-318來源：為五加科植物人參的根
作用：人參皂苷Rg3是人參中的有效活性成分，對於很多疾病有改善和預防作用，對於中老年的常見疾病，心腦血管疾病、冠心病、四肢乏力、腿腳不便、記憶力減退都有很好的療效。人參皂苷Rg3是抗腫瘤的主要藥物之一。
二、人參皂苷Rh2
分子式：C36H62O8分子量：:622.88
作用：人參皂苷Rh2是從人參中提取的天然活性成分，經過眾多國際專家認證具備良好的抗腫瘤活性，它可以抑制腫瘤細胞生長，有效增強單核巨噬細胞的吞噬功能，誘發腫瘤細胞凋亡。Rh2可以通過提高免疫力降低放化療的毒性，有效的減小放化療的痛苦程度。
那麼，人參皂苷Rh2與人參皂苷Rg3都有什麼作用，其實，從工藝提取上難度上就能夠看出，人參皂苷Rh2是需要在人參皂苷Rg3的基礎上再脫去一個糖基才能得到的，人參皂苷Rh2的發現雖然較晚，提取工藝也更為複雜和困難。
1993年，日本學者北川勳發現從人參中提取的一種物質——人參皂苷Rg3具有選擇性地抑制腫瘤細胞浸潤和轉移的作用，引起國際醫學界強烈的反響。但由於人參皂苷Rg3在人參中含量極微，僅為十萬分之三，實驗室提取工藝複雜、成本昂貴，不能進行產業化生產用於臨床。就這樣，一直經過了十多年的努力，人參皂苷Rg3的產品才終於在市場銷售，這也就是第一代人參皂苷類產品的誕生。
3年之後，經過醫藥學者不懈努力研發，人參皂苷Rh2的產品也成功上市，這就是第二代人參皂苷類產品的誕生。之後的這幾十年，雖然學者們還在向著人參皂苷類終極產品ppd產品奮鬥，但成功還在路上。
儘管在醫學技術水平上，人參皂苷的提取技術，已經達到成熟提取人參皂苷Rh2的水平，但在目前的市場上，僅有極少的人參皂苷Rh2類產品，相反卻充斥著大量的人參皂苷Rg3產品，甚至是未被提取加工的人參皂苷產品試圖冒充人參皂苷Rg3甚至是人參皂苷Rh2。希望未來有更多的第二代人參皂苷類產品出現，能為消費者提供更多優質的品類選擇，更好的服務於消費者的購買需求。