今時今日的西甲豪門皇家馬德裡於弗洛倫蒂諾·佩雷斯擔任主席下，是一支四處購入球星的"銀河艦隊"，其實皇馬的青訓系統於歐洲屬於數一數二，並不比死敵巴塞隆納的拉瑪西亞遜色，尤其是上世紀80年代，曾出產非常著名的"皇馬5鷹"，而現時球隊管理層成員的埃米利奧·布特拉格諾正是當中的一分子。
1963年7月22日出生於西班牙首都馬德裡的布特拉格諾，受到其父的感染，自小就是市內強隊皇馬的忠實球迷，故儘管年少時獲同市另一球會馬競賞識並招手，但仍不為所動，更於17歲時加入了皇馬的青訓系統。起初於B隊操練及上陣，兩季內為B隊上陣了65場，取得了37個入球，展現出其天份及射手觸覺，令球隊上下都對其充滿期待，尤其是時任主帥阿爾弗雷多·迪斯蒂法諾對其甚為欣賞，故於1984年初把這名年輕新星提升至一隊，並於作客對加的斯的聯賽中首次為球隊上陣，即貢獻了兩個入球及一次助攻，助球隊於落後兩球的劣勢下以3-2反勝對手。
其實當時皇馬因於1983年的歐冠決賽中，令人意外地不敵由弗格森帶領的蘇格蘭球隊阿伯丁而失去冠軍，令管理層有感陣中不少球員質素參差，故決定重視球隊的青訓，故當時更出現青年軍球員質素比某些一隊成員更佳的奇怪現象，年青時的布特拉格諾就是其中一人；自此20歲的布特拉格諾便正式成為一隊成員，之後更逐漸成為陣中的主力前鋒，並與其餘4名青訓出品曼努埃爾·桑奇斯、帕德薩、馬丁·巴斯克斯、米歇爾球隊的骨幹，更有"皇馬5鷹"的稱號，加上於1985年從馬競來投的墨西哥射手烏戈·桑切斯，助球隊於1985至90年間成為西甲聯賽5連冠，及連奪兩屆歐聯冠軍，成為皇馬於80年代稱霸西甲的重要元素。而布特拉格諾亦憑著出色的表現成為伯納烏甚至西班牙的"金童"，並兩度成為歐洲足球先生第3名。
不過，隨著死敵巴塞隆納於名宿克魯伊夫的帶領下，於90年代初復興，並力壓皇馬稱霸西甲，加上球隊青訓新星勞爾的冒起，令布特拉格諾位置受到威脅，儘管於1994/95年度球季再次助球隊重奪失落了4季的西甲冠軍，但布特拉格諾該季只上陣了8場入1球，最終於季後離隊，遠赴墨西哥加盟薩拉耶，效力了3季後於1998年4月未滿34歲之齡下宣布退役，結束長達15年的球員生涯。
年少成名的布特拉格諾雖然曾入選1984年歐洲杯西班牙的大軍名單，但沒有被派上陣，其國際賽處子戰要等到同年10月對威爾斯的1986年世界盃外圍賽才完成，此後便成為國家隊的主力射手。1986年墨西哥世界盃，布特拉格諾首次隨軍徵戰，並為球隊於所有賽事中正選上陣，其中於16強面對當屆賽事的"黑馬"丹麥，於先落後一球的情況下，布特拉格諾上演一幕"大四喜"，助球隊以5-1反勝對手晉級，只是最終互射點球不敵當屆另一奇兵比利時而8強止步，但布特拉格諾以5個入球成賽事的銀靴獎得主，併入選賽事的最佳陣容。
1988年歐洲杯，布特拉格諾繼續成為球隊的正選前鋒，雖然首戰中取得一個入球，助球隊以3-2擊敗丹麥，但之後卻接連不敵義大利及東道主德國，結果分組賽出局。1990年義大利世界盃，狀態正處巔峰的布特拉格諾雖然為球隊於每場賽事中正選上陣，卻令人失望的一球不入，結果球隊於16強面對南斯拉夫，被對手的中場靈魂德拉甘·斯託伊科維奇梅開二度，以1-2落敗出局。之後布特拉格諾狀態開始下滑，到西班牙未能晉身1992年歐洲杯後，這名射手亦逐漸淡出國家隊，多年來為西班牙上陣過69場，攻入了26球，於國家隊史上射手榜排名第7位。
身高只有1米70的布特拉格諾雖然矮小，但踢法優雅，擁有純熟的腳下功夫，盤帶技術十分出色，射術精湛，而且擁有極高的足球智慧及閱讀球賽能力，走位、捕位能力更是出眾，有如於適當時間出現於適當位置去捕捉獵物，故有"禿鷹"的綽號。80年代布特拉格諾與桑切斯絕對是球隊的傳奇前鋒組合，為球隊奪獎無數，加上其皇馬青訓出身的背景，成了往後不少皇馬年輕球員的榜樣，後起的勞爾便是其中一人。布特拉格諾於掛靴後沒有執起教鞭，而是重返皇馬，進入球會管理層工作，曾擔任足球總監、副主席、公共關係等工作，現時為球隊的體育總監，繼續為這支自小就熱愛的球隊服務。