對於獨自在都市打拼的年輕人,家中父母常常掛念在嘴邊的一句話就是"一個人也要好好吃飯"。因為有太多的年輕人在外工作,餐食要麼是外賣、快餐簡單應付了事,要麼是火鍋擼串胡吃海喝……長此以往縱使年輕,脾胃身體也受不了。所以,為了自己的健康,為了家中的父母少擔心,還是回歸廚房自己做飯好一些。
一般家用電飯煲的容量太大,如果用它來蒸一人量的米飯只會幹結粘著鍋底,口感會差了很多,所以需要選擇一升左右的迷你電飯煲。而詩杭一人食迷你電飯煲不僅擁有超高顏值,還擁有0.8升的容量和精緻實用的設計,正符合年輕人追求美好精緻生活的需求。
詩杭迷你電飯煲擁有多款時尚色調,而我獨愛這復古森林綠,整機圓潤小巧,0.8L的萌煲,適合蒸煮一兩人的飯菜,可做到口感佳無剩餘,頓頓都鮮香。
詩杭迷你煲的內釜為不鏽鋼材質,內部採用進口麥飯石內膽,既能保證導熱均勻迅速,又能實現物理不粘滲透,做出的米飯飽滿鮮香且不會粘鍋。除了麥飯石內膽,詩杭還配備了一個蝶形不鏽鋼小盅,可實現做飯蒸菜一舉兩得。
詩杭採用的是常見的底盤加熱技術,電熱盤帶有圓形紋理和中心溫度重量傳感彈簧。當放上盛有食材的內釜後,兩者緊密結合實現聚集加熱,熱量均勻滲透至米芯,使米飯吸水飽滿、蒸煮充分。
鍋蓋採用一鍵彈起式設計,按下前端的橢圓按鈕就可輕鬆彈起鍋蓋。鍋蓋上最吸引人的後方的圓形突起,這是詩杭迷你煲的加長蒸汽出口,可在蒸煮時有效控制蒸煮氣壓產生的溢鍋現象,又能鎖住飯菜營養。
鍋蓋的內蓋採用為輕巧的金合金材質,邊緣的墊圈可與內釜緊密結合,實現密封真空高壓。可拆卸面蓋設計,尤其方便清洗。
詩杭迷你煲的外殼為塑料材質,但質感細膩並有柔潤的關澤。外殼的底部擁有穩固腳墊,右後方設置了常見的電源線接口。
電飯煲配備了一個塑料量杯和飯勺。量杯可以讓我們精準把握食材的用量。而這個飯勺可立可臥,立臥時飯勺都處於懸空狀態,設計十分巧妙。
詩杭迷你煲並有加入智能APP控制系統,但結合前方的觸摸面板可實現飯/粥、蒸/燉、保溫/取消等功能選擇和長達24小時的預約,可實現25分鐘快煮、45分鐘熬粥,以及煲湯等等功能,操作十分簡單。
詩杭迷你電飯煲帶一個0.8L麥飯石內膽和一個不鏽鋼小盅,剛好蒸飯蒸蛋熱菜一起來。有人會掌握不好蒸飯的米和水的比例,其實只要按照內膽內壁的刻度線來就好,一碗量杯的米對應內壁的刻度1,以此類推。
然後直接選擇第一個按鈕,按一次就是蒸飯模式(按兩次切換為煮粥模式),這時上方會顯示數字25,代表整個蒸飯程序需要25分鐘,然後在5分鐘也會開啟倒計時,蒸飯完成後迷你煲會自動切換到保溫模式。
噹噹當,過程是不是很簡單?等我聽到嘀聲、看到迷你煲已經切換到保溫時,打開上蓋香氣混合著蒸汽撲面而來。嗯,蒸蛋效果還不錯,撒上翠綠的蔥花,頓時好看又好吃。
再看米飯,顆粒飽滿晶瑩剔透。一杯米得滿滿的一小碗飯,大概是高估了我個人的飯量了,不過米飯吃起來真的是口感軟糯,很有小時候媽媽的味道。
除了做飯外,詩杭迷你電飯煲還有長達24小時的預約功能,晚上睡前放好銀耳枸杞和冰糖,提前設置好,第二天早起就有甜稠的銀耳湯喝了。
總的體驗下來,詩杭迷你電飯煲外觀簡約時尚,蒸煮燉悶、24小時超長預約,可謂簡單全能。電飯煲不粘內膽和可拆內蓋設計讓電飯煲清洗很方便,附帶的飯勺、不鏽鋼小盅設計亦十分貼心,簡單的操作卻能做出美味營養的飯菜,尤其適合在外的遊子和小兩口使用。