嚴選德國歐系非基因改造大豆，由種植、收割、運送、製作
流程，皆通過嚴謹檢驗把關所生產之大豆卵磷脂，是適合您全家大小的優質營養來源。
卵磷脂（Lecithin）最佳來源－大豆：
卵磷脂分為植物性黃豆萃取及動物性蛋黃萃取。牛奶、腦、骨髓、心、肺、肝、腎、大豆、酵母和各種植物油中都含有卵磷脂﹐但營養及含量較完整的還是大豆。卵磷脂是一種生命基礎物質，是細胞膜的重要組成分，而且是膽鹼和脂肪酸的來源，對生理活性和正常代謝有關鍵作用，人類生命自始至終都離不開它的滋養和保護。
1.蛋黃的卵磷脂含量雖然略高於大豆，但是大豆卵磷脂中含有完整的磷脂質組成，包括23％膽鹼磷脂(PC)、20％腦磷脂（PE)、14％肌醇磷脂(Pl）、8％磷脂酸(PA），以及0.5％磷脂質絲胺酸(PS)。蛋黃萃取出來的卵磷脂只包含 PC 和 PE。大豆的必須脂肪酸高出蛋黃許多，生理活性比蛋黃佳。
2.每顆黃豆大約含1.3%-2.1%的卵磷脂，而900公斤黃豆只能提取不到20公斤大豆卵磷脂。如果每天需要攝取10克大豆卵磷脂，就得吃將近半公斤黃豆，因此建議額外補充。
3.大豆卵磷脂約含65％磷脂質，提供全方位保健，照顧全身的每一個細胞。
大豆卵磷脂的功效
大豆卵磷脂建議補充族群：
1. 想增強寶貝腦力潛能的孕媽咪及缺乏母乳的哺乳媽媽
a. 孕育聰明寶寶的必需營養品
約70％人體腦細胞早在母體中就已經形成，補充卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長發育，增進寶貝先天智力潛能。而嬰幼兒時期是大腦後天發育的關鍵期，此時大腦接受外部信息刺激，形成學習和反應能力，使智商不斷提高。到6、7歲時智商基本定型，學習能力也形成了80%，決定人一生的聰明程度。可以說卵磷脂決定人的智商。因此建議從懷孕第七個月就開始補充以提供足夠的營養給寶寶未來智力發展。
b. 哺乳媽媽通乳、改善乳腺炎
卵磷脂可增加乳汁中不飽和脂肪酸的比例，預防母乳中脂肪結塊或過於濃稠，避免乳腺阻塞、乳腺炎。每天食用4-5g卵磷脂，一個星期左右即可改善乳腺阻塞問題。
2. 學習中兒童，增進腦力，聰明滿分
a. 強化腦部功能、增強記憶力
卵磷脂在腦神經細胞中的含量約為17%-20%。「乙醯膽鹼」是大腦內的一種信息傳導物質，可以進入腦細胞直接參與記憶與思考活動。學生的學習活動消耗大量的卵磷脂，補充卵磷脂可以顯著改善記憶力、集中力，提高學習成績。
3. 應酬熬夜肝臟負荷大、血脂超標不順暢、腦力消耗過度的上班族
a. 預防脂肪肝、肝硬化
卵磷脂中的膽鹼可幫助脂肪代謝，避免脂肪在肝內積聚而導致脂肪肝、發炎腫脹。除此之外，更可促進肝細胞再生，保護肝功能。
b. 解酒
卵磷脂的解酒作用和它強大的乳化作用，幫助經常大量飲酒者分解酒精和毒素，防止脂肪在肝臟沉積，保護肝臟。同時促進肝細胞的活化和再生，增強肝功能，從而有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率。
c. 調節血脂，降低膽固醇
卵磷脂可以乳化、分解膽固醇、脂肪和血糖，避免膽固醇在動脈壁的沉積，可以軟化血管，降低血糖、血脂和血壓，保護動脈，消除動脈硬化，減少減輕心腦血管疾病。
d. 良好的心理調和劑、消除疲勞解壓力
長期處在緊張環境和壓力下，常患有焦慮、急躁、易怒、失眠、耳鳴等症。補充卵磷脂使大腦神經及時得到營養，可保持健康的工作狀態，利於消除疲勞，激化腦細胞，改善因神經緊張而引起的急躁、易怒、失眠、心慌、憂鬱、多疑、神經過敏等亞健康症狀，保持愉快的情緒和平穩的心態。
e. 補充過度消耗的腦力、增加工作效率
成年時期是大腦發育成熟與活動旺盛的時期。由於工作緊張和生活不規律，可能出現健忘、思維遲鈍、工作效率下降，以及頭昏腦脹等情況。卵磷脂有健腦作用，可以加強大腦供血供氧，消除緊張感和疲勞感，激發腦活力，提高記憶力、集中力，強化思維能力，有速效健腦作用，讓您職場好表現。
4. 銀髮族抗老、預防老人痴呆症
a. 延緩衰老
卵磷脂可以修補損傷的細胞膜，使其軟化和年輕化，提高人體的代謝能力、自愈力和組織再生能力，避免身體過早老化，從而增強人體整體的生命活力，由根本延緩人體的衰老，保持人類的健康、年輕與活力。
b.糖尿病患者的營養品
卵磷脂幫助胰藏分泌充分的胰島素，有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中，改善高血糖。此外，亦可幫助糖尿病患者改善脂肪代謝障礙，因此建議每天食用20g以上的卵磷脂，特別是對糖尿壞疽及動脈硬化等併發症患者更為有效。
c. 防止脫髮、白髮
卵磷脂有保護頭髮與烏髮的作用，可以防止脫髮、白髮，減少頭髮的枯燥易斷和無光澤。
d. 預防記憶力退化、老人痴呆、帕金森氏症
隨著年齡增長體內神經傳導物質-乙醯膽鹼的減少，導致記憶力減退、神經系統功能異常或運動機能障礙。補充卵磷脂使大腦順利合成信息傳導物質，對於動作不協調、帕金森氏症、老人痴呆症等病人，長期補充可修復神經元，軟化腦血管，加強腦供氧，保持大腦認知和行為能力，減緩記憶力衰退，預防或推遲老年失智的發生。
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