01喜茶生打椰椰家族
椰奶大家應該都喝過,天然生椰乳你試過嗎!喜茶生打椰椰家族和傳統椰奶椰漿不太一樣 由椰子肉、生椰子水壓榨而成。保留椰子的生味甘味,椰乳香氣濃厚。
口感清爽不膩,質感更加高級
喜茶生打椰椰家族製作配方免費教給你!
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製作配方:喜茶生打椰椰家族
手工現制的椰奶凍爽口滑嫩、椰香縈繞
隨便一舀都是真材實料,入口即化的口感
喉嚨滿滿都是椰香!最後搭配脆波波,好清爽「椰」!
一起看看Q彈的椰奶凍是怎麼製作的吧?
椰奶凍做法配方:
冰粉5g+砂糖35g+椰子水200ml混合攪勻,電磁爐煮開後轉小火持續煮3分鐘後離火;2.純正椰漿150g+雀巢淡奶油55g+雀巢煉乳15g+開水80ml混合攪勻,倒入步驟1中攪勻,冷藏至其凝固後即可使用。
正是因為這款Q彈椰奶凍讓喜茶生打椰椰家族瞬間靈魂滿分!
手工現制的椰奶凍爽口滑嫩、椰香味道濃鬱
最後搭配喜茶的明星脆波波
嚼碎的脆波波和椰奶凍融合在一起
在口中跳躍著,椰香四溢,一口入魂!
話不多說,喜茶新品生打椰椰家族配方來啦!
02焦糖脆餅椰乳髒髒茶
焦糖脆餅椰乳髒髒茶
材料:
生椰乳 200cc
焦糖餅乾碎 80g
焦糖醬 50g
鮮奶 50cc
冰塊 150g
藜麥 80g
製作方法:焦糖醬旋轉掛杯加入餅乾碎掛壁,生椰乳、冰塊使用冰沙機攪拌均勻倒入杯中即可。
熱飲:焦糖醬旋轉掛杯加入餅乾碎掛壁加入藜麥,生椰乳、牛奶使用蒸汽加熱至60度倒入杯中即可。
03馬來生椰泡泡奶茶
原料:
生椰乳 150cc
鮮奶 50cc
蜜香紅茶 100cc
小芋圓 80g
果糖 25c
製作方法:68度紅茶湯和小芋圓入杯,生椰乳、鮮奶及果糖使用蒸汽加熱打發至68度奶泡倒入杯中即可。
04下一期產品菜單
產品理念:新鮮、健康、好喝、好看、好玩
四.鮮果茶系列 五. 甜品、酸奶系列 六.益菌多多系列
1.繽紛水果茶茶 1.楊枝甘露 1.草莓益菌多多
2.滿杯多肉草莓 2.草莓爆酸奶酪酪 2.百香益菌多多
3.滿杯多肉紫葡 3.紫葡爆酸奶酪酪 3.柳橙益菌多多
4.蜜桃烏龍果茶 4.芒果爆酸奶酪酪 4.檸檬益菌多多
5.百香果雙響炮 5.鳳梨爆酸奶酪酪 5.芒果益菌多多
6.鮮檸檬紅茶 6.西柚益菌多多
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05小種紅茶奶茶
產品簡介:
精選名優小種紅茶,茶香高長、滋味醇厚,搭配新飲定製
「零反」奶茶伴侶更好喝、更健康,整體口感茶香、奶香
融合度好,更醇香順滑。
製作方法:
1.取出品杯加入輔料備用。
2.再取500ml雪克杯+奶茶伴侶30g+熱蜜香紅茶湯150ml攪拌
均勻+煉乳5g+糖24g攪拌均勻+冰塊補滿。
3.最後雪克均勻倒入出品杯即可。
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