提到航天技術,大家想到的估計都是運載火箭、應用衛星、載人飛船、空間站、深空探測飛行器等宇航產品,包括平時我們所熟知的神舟飛船工程、嫦娥探月工程、空間站、北鬥導航衛星等等,不過航天技術現在也有很多拿來民用。我們經常能接觸到的水果乾、方便麵等等都是應用了航天FD凍幹技術,通過凍幹可以長時間保存食物,而無需添加任何的防腐劑,保證了食物的新鮮及健康。
▲航天科普進校園活動現場,同學們駐足了解航天食品
在中國航天合作夥伴康師傅的大力支持下,什麼是FD凍幹技術?凍幹技術的工作原理是什麼?FD凍幹技術是如何保障太空人食品安全?這些都在康師傅全國航天科普進校園活動現場得到了解答。目前該活動已經進行快半,重慶、蘭州近10所小學的同學們近距離了解到了我國航天知識,並對此次活動表示出了肯定與喜愛。未來一周,康師傅全國航天科普進校園活動將會走進寶雞、貴陽兩地的10所小學,將為上萬名小學生帶來一場太空遨遊體驗。
FD凍幹技術,不添加防腐劑,鎖住食材新鮮感!
在航天科普展中有一個非常有意思的環節——《太空美食家》,它是以航天STEAM課程理念開發的食品安全實驗課程,在課堂中通過「跨學科的知識融合」與「實踐創造」讓學生了解太空中的食品知識。
▲學生親自動手參與STEAM太空美食家課
課堂中資深航天科普教室帶領學生了解航天員太空就餐流程、以及太空食品的製作過程,了解太空食物發展的歷史。在教學過程中,小朋友直接接觸凍幹火龍果、凍幹秋葵,方便麵等日常生活中接觸的食物,通過凍幹技術,實現脫水,無需添加任何防腐劑即可長期保存,並會在老師的帶領下以實驗形式體會太空飲食生活中的「復水」環節,眼見為實,直面太空美食的安全健康衛生的特點。
▲學生們通過實驗發現太空食品防腐的秘密
不少孩子在參加完太空食品課堂後說:「從來沒想過方便麵竟然用的是航天技術,自己特別愛吃!」航天科技有時候就在我們身邊,看起來微不足道,習以為常,但確是航天技術的重大突破民用後,才能更方便於我們的日常生活。
太空美食設計師,沒準下一個就是你!
在《太空美食家》的最後,學生們還會暢所欲言的交流,並通過自己的想像設計方案,暢想未來的太空食品,說不定你的天馬行空的創意最終會成為太空食品的一種。此外,活動現場小朋友還可以領取康師傅泡麵桶進行太空美食創意繪畫,更有機會親臨我國航天發射基地,成為最幸福的航天小寶寶!
除了太空食品課堂,還會有航天知識課堂,將會邀請航天員、航天專家、科普專家以講座的形式,科普航天知識,揭秘長徵系列運載火箭、東方紅一號、風雲四號、玉兔號月球車、嫦娥三號、中國空間站,這些在中國航天發展史承擔著重要使命的「神器」,填補小朋友們的腦洞,又或者親手組裝一臺真實的衛星,在學生心中種下一顆航天夢想的種子。
▲學生們體驗線上太空飛行器模擬組裝操作,感受航天的魅力
趣味互動,身臨其境感受太空魅力!
在康師傅全國航天科普進校園活動現場,太空範兒十足的航天展區讓孩子們零距離觸摸無數高大上的航天成果。甚至可以通過VR技術設備,在虛擬和現實中切換,跟隨「康寶寶」一起遨遊太空,感受太空的奧秘,認識太空飛行器、了解八大行星,探索宇宙的秘密。
寓教於樂,是此次航天科普進校園活動最大的特點,通過現代科技設備,打造適合中小學生的教材,將航天複雜深奧的知識,通過生動形象的人物,《太空奇遇記》動畫片的形式,讓孩子們腦洞大開,愛上這場活動。讓孩子們夢想的種子生根發芽,也讓曾經漫無邊際的想像翅膀開始揮舞翱翔。
此前,康師傅全國航天科普進校園活動在五天內縱跨長春濟南兩地,聯動十所學校為萬千學生們帶去形式新穎、陣容強大的航天科普互動。從長春和濟南開始,到如今四座城市的持續升溫,相信這場新穎的航天科普互動,會讓無數的小朋友,從此望向浩瀚宇宙的目光又多了幾分堅定。