懷孕對於女性和整個家庭來說，無疑是一件很快樂的事情，因為這代表著家裡面即將迎來新的成員，給家裡面帶來很多的歡樂。不過在產期來臨前，其實對孕婦而言要注意的事情是非常多的，因為在這個階段要同時保證孕婦和胎兒，都能處於良好的狀態才行，尤其是懷孕初期的時候，胎兒由受精卵開始迅速的生長，成長速度非常快，一定要保證充足的營養，讓其能順利的成長，對胎兒健康發育意義重大。懷孕初期的女性，要多吃「葉酸菜」，補充葉酸，預防生育缺陷。
1.魚
人的身體結構是由蛋白質構成的，每一個細胞中都有大量的蛋白質成分，所以孕婦在懷孕初期多補充蛋白質是很必要的。現在因為生活水平提高了，所以食物很豐富了，蛋白質來源也很多，大部分的肉類和豆類食物，就含有很高蛋白質，但是建議是多吃魚來補充蛋白質，因為魚含有豐富蛋白質的同時，不會攝入過多的脂肪，防止引起肥胖，而且魚還含有豐富的微量元素，對發育也有很多幫助。
2.雞蛋
一般來說，人在平時每天吃1個雞蛋就夠了，但是在孕期的女性，可以每天吃2個雞蛋，雞蛋看著是很普通很便宜的食物，但是它的營養價值是很豐富的，本身雞蛋也是雞的胚胎組織，裡面的營養足以發育成一個完整的生命體結構。雞蛋含有豐富的蛋白質，並且很有很高的卵磷脂，卵磷脂是細胞膜的基礎結構成分，能為胎兒的發育，細胞生長提供營養保障。
3.動物肝臟
動物肝臟是餐桌上很常見的食物，如雞肝，鵝肝，豬肝等等，在孕期可以買一些新鮮健康的肝臟類食材，在家裡烹飪食用，肝臟裡面含有很高的葉酸成分，細胞在分裂的時候需要葉酸的參與，胎兒正是出於分裂活動很強的時候，多補充葉酸，可以預防生育缺陷的發生，並且對於孕婦而言，葉酸能促進紅細胞的分裂生長，從而有預防孕期貧血的作用。
4.深色蔬菜
各種深色蔬菜如甘藍，紫莧菜，有較多的抗氧化成分，因此有延緩衰老的作用，同時這些蔬菜中也含有豐富的纖維素成分，能幫助消化，提高營養的吸收和利用的效率，促進胎兒的發育。深色蔬菜也含有較高的葉酸成分，能補充葉酸，但是要注意的是，葉酸容易受到高溫破壞，所以在烹飪的時候要大火炒熟，不能久煮，而且要吃新鮮的為宜。
懷孕初期的女性，要多吃「葉酸菜」，魚，雞蛋，動物肝臟，深色蔬菜，可以補充葉酸，預防生育缺陷。